Понадобится Берем курице обмываем и начинаем смазывать солью когда смазали солью берем пакет для запекания и отправляем туда нашу курочку, нарезаем чеснок мелко и отправляем в пакет, пакет завязываем с разных сторон и отправляем нашу курицу в разогретую духовку 180С на 1,1 часа ( никакие специй больше не добавляем) Варим свеклу не очищая после 1 часа варки, отчищаем от кожуры трем на крупной терке солим 0,5 ч л заправляем майонезом трем 2 зубчика чеснока на мелкой терке или выдавливаем перемешиваем и в холодильник на 1 час.