Далеко,далеко на лугу пасутся ко...правильно-коровы.
Пейте, люди молоко, будете здоровы!
Так и хочется спеть веселую детскую песенку, глядя на этих милых коровок, нарисованных на упаковках молочной продукции Фермы М2.
Не слышали про такую ферму? Она находится в деревне Шульгино Волоколамского района Подмосковья, занимает 4500 гектаров земли. У них там все-и корм, и скот, и фрукты-овощи. Многопрофильное хозяйство.
Что такое органические продукты? Это натуральные продукты без химии, гормонов, гмо и антибиотиков.
Решила наведаться в ближайшую "Азбуку вкуса", попробовать их продукцию. К сожалению, в "Азбуке Вкуса" представлена только молочная. И в Москве только четыре магазина Азбуки продают их молочку: в поселке Барвиха, на Алабяна,7, в ТЦ «ЮНИМОЛЛ» (Новорижское шоссе) и в деревне Лапино Московской области. Зато есть интернет-магазин, можно заказать домой.
Я взяла на пробу молоко, кефир и йогрут. Очень жалею, что не купила фермерский творог.
Цены-не массмаркет, это и понятно. Но у них бывают акции, когда можно купить продукцию по вполне привлекательной цене.
Что порадовало-продукция без гормонов и антибиотиков, поэтому сохраняются все полезные вещества и микроэлементы.
Сейчас очень много появилось фермерских продуктов, где о статусе говорит только цена. Вот честно, несколько раз покупала кефир в фермерском отделе и не поняла, чем он отличается от обычного дешевого из Пятерочки. Все время с привкусом непонятным. А этот кефир действительно вкусный, настоящий. Напомнил тот, в стеклянных бутылках с фольгированной крышкой.
А молоко будто только что из-под коровы. Никаких антибиотиков, только слегка пастеризованное. Знаете, откуда пошло словосочетание «пастеризованное молоко»? В честь французского микробиолога Луи Пастера, который предложил щадящую термообработку (не более 70 градусов) для уничтожения вредных микроорганизмов, но с сохранением молочнокислых бактерий. Так в молоке сохраняются полезные вещества, и его можно заквашивать.
Кроме молока, кефира и фермерского творога есть у них фермерские колбасные изделия и выпечка. Очень хочется попробовать колбаски. Обязательно закажу доставку домой. У них заказы на сумму от 3000 рублей по Москве доставляют бесплатно. Лишь бы продолжали в том же духе,не испортились. Места там красивые, земли благодатные. Не ферма, а курорт для птиц и животных.
Вы не пробовали их продукцию? Советую.
