Здравствуйте уважаемые читатели!
Уверен, что вы когда-нибудь ели салат с помидором и огурцом, однако, диетологи категорически запрещают смешивать эти продукты.
В этой статье вы узнаете трёх сочетаний продуктов, от которых следует отказаться.
1)Орурцы и помидоры.
Почему их не стоит смешивать, это же самый простой и классический салат?
Уверен, что вы когда нибудь слышали про кислотно-щелочной баланс в нашем организме и о том, что в нашем желудке преобладает кислотная среда.
Так вот, помидоры-это кислотный продукт, а огурцы-щелочной.
Поэтому, когда в желудке выделяется кислота, чтобы переварить огурцы, помидоры начинают бродить.
Всё это может привести к тяжести в животе и вздутиям.
2)Фрукты с основным приёмом пищи.
Фрукты, вообще, в этом отношении довольно капризны. Их в целом не рекомендуется мешать.
Будет гораздо лучше, если вы принимаете фрукты хоты бы через пол часа после приёма пищи.
Дело в том, что белки, жиры и углеводы перевариваются намного дольше, чем легкоусваеммые фрукты.
И другим продуктам придётся дожидаться своей очереди в пищеварительном тракте, для того, чтобы их переварили.
3)Смешивание сырых и приготовленных овощей.
Например, вы съели овощной салат и смешали это с овощной обжаркой. Практически всегда такое сочетание приводит к неполному усвоению
Поэтому, оптимально есть только термически обработанные овощи, либо только свежие.
Надеюсь, вам была полезна моя статья!