Всем привет! Давно этот рецепт ждал, когда же я поделюсь им с вами, мои дорогие подписчики и гости! Такие замечательные лепёшки я готовлю когда дома нет хлеба или же по-быстрому на пикник или долгую прогулку. Очень они меня выручают и нравятся всем домашним! На их приготовление не уходит много времени, а какие же они пышненькие , супер сырные и аппетитные вы не представляете! Это очень-очень вкусно!Готовьте с любовью и радуйте своих любимых!
Ингредиенты📝
*Тесто*
-300 мл кефира
-330-340 гр муки
-2 стол.л растительного масла
-1 ч.л соли без горки
-1 ч.л соды без горки
*Начинка*
-150 гр плавленного сыра( у меня домашний)
-180 гр твердого сыра
Приготовление✅
1.В кефир добавить соль, соду и перемешать.
2.Высыпать практически всю муку, размешать.
3.Влить растительное масло и замесить мягкое нелипкое тесто.
4.Накрыть тесто салфеткой и оставить на 15 минут.
5.Разделить тесто на 8 частей.
6.Каждую часть раскатать в лепёшку диаметром 15-17 см.
7. Лепёшки смазать сначала плавленным сыром, а затем присыпать сверху натертым сыром.
8.Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 С около 15-20 минут.
9.Готовые лепёшки с сыром снять с противня и подать горячими к чаю или супу.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал🔔, ставьте лайки👍 и пишите свои комментарии!✍
Я всех благодарю за просмотр!
До скорых встреч!