Эта необычная подборка о фильмах и о пирогах. Пироги самые разные: с овощами и с мясом, с фруктами и ягодами. Их объединяет одна особенность – эти кулинарные блюда стали важной частью сюжета фильмов, сериалов и мультфильмов. Очерёдность списка будет ориентироваться на популярность того или иного кинопроизведения. От малоизвестных к самым популярным.
Черничный пирог из фильма "Мои черничные ночи"
Элизабет, молодая женщина, ищет себя и пытается залечить своё разбитое сердце. В бессонные ночи она заходит в кафе, хозяин которого, Джереми, всегда готов её выслушать и поддержать. А черничный пирог приобрёл этакую символичность в жизни самой Элизабет. «С черничным пирогом всё в порядке. Его просто не берут, вот и всё. Он ни в чём не виноват. Просто его никто не хочет». Интересно смотреть на 2007 год. Гаджеты пока ещё не захватили мир, а люди писали письма на бумаге.
А пирог вкусный и полезный. Надо будет его приготовить, когда черника в лесах созреет. Рецептом обязательно поделюсь.
Греческий пирог Спанакопита из фильма «Моя большая греческая свадьба»
Главная героиня Тула Портокалос выходит замуж. Однако её ожидают некоторые сложности. Тула – по национальности гречанка и у неё большая и шумная семья. А влюбиться её угораздило в парня из интеллигентной американской семьи. Но всё будет хорошо и разница менталитетов будет преодолена. Эта кинолента стала феноменом в американском прокате: при бюджете в 5 млн. долларов она собрала в США невероятную сумму - $241,4 млн.!
У национального пирога Спанакопита в первом фильме эпизодическая роль. А вот во второй части он запомнился: прабабушка спряталась с пирогом под стол.
Рецепт здесь
Пирог от Веры из фильма «Одиноким предоставляется общежитие»
В женское общежитие назначают нового коменданта, Виктора Петровича. Как бывший моряк, он проявляет суровость и вначале отношения с женским коллективом складываются не просто. В общежитии же живёт Вера Голубева. В свободное от работы время она устраивает судьбу своих подруг и делает это профессионально. Однако, сама Вера одинока и помогая другим, забывает о себе. Хорошее советское кино.
Вера часто угощает подруг своим фирменным пирогом. В итоге этот пирог сыграет важную роль в том, чтобы главные герои обрели своё счастье.
Рецепт здесь
Пирог с бататом из фильма «Я, робот»
Фильм «Я, робот» снят по мотивам рассказов выдающегося фантаста Айзека Азимова. 2035 год. Антропоморфные роботы стали частью повседневной жизни людей. Детектив Дэл Спунер расследует убийство доктора Альфреда Лэннинга, ведущего конструктора корпорации U.S. Robotics. И полицейский подозревает, что убийство совершил робот. Эх, не догадывались создатели фильма в далёком 2004 году, что труд китайца будет стоить дешевле труда машины…
А пирогами детектива Спунера кормит его бабушка. С этим связана пара забавных моментов в фильме.
Пирог Ноктюрн из фильма «Самая обаятельная и привлекательная»
Надя Клюева – инженер, работающий в конструкторском бюро. Жизнь она посвящает работе и увлекается настольным теннисом. А личная жизнь в таких условиях как-то не складывается. И вот она случайно встречает свою школьную подругу Сусанну, работающую социологом. Сусанна решает помочь Наде и обучает её «научным» методам обольщения мужчин. Это сейчас таким не удивишь. Школа обольщения для женщин, да ещё и в Советском Союзе!
Сусанна считает, что старинный принцип «Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок» по-прежнему актуален. И Надя использует этот приём – начинает угощать коллег кулинарными шедеврами. Среди них – пирог «Ноктюрн» (он же, «Чайный»).
Пирог с крыжовником от Белоснежки
С удивлением обнаружил, что знаменитый диснеевский мультфильм вышел аж в 1937 году! Это был первый полнометражный мультфильм студии Диснея. История Белоснежки конечно же известна всем. Её мачеха загуглила спросила у зеркала «Кто на свете всех милее?» и понеслось… Вообще-то у тётки серьёзный комплекс неполноценности, но видать в королевстве с психологами было туго. Нанятый киллер пожалел Белоснежку и она спряталась у гномов. Тоже странные парни: добывают алмазы размером с кулак и при этом прозябают в лесной хижине. Вероятно, никто им не сказал, что они могут купить то самое королевство. В общем, Белоснежка, наивная как вкладчик МММ, откусила яблоко, и потом пришлось ждать принца, чтобы он вывел её из комы.
Но перед тем как откусить яблоко, Белоснежка готовила для гномов пирог с крыжовником. Запечь его только не успела – явилась страхолюдина с яблоком.
Вишнёвый пирог из Твин Пикс
«Твин Пикс» - это сериал из 90-х, который стал поистине легендарным. Журнал «Time» включил сериал в число Лучших ТВ-шоу всех времён. Творение Дэвида Линча вызвало всеобщий ажиотаж (сейчас бы это назвали хайпом). До сих пор помню, как всех вокруг тогда мучал вопрос «Кто убил Лору Палмер?». Сюжет таков: в городке Твин Пикс находят тело школьницы Лоры Палмер. Расследованием убийства занимается агент Купер и шериф Труман. В ходе расследования жители Твин Пикса раскрываются с самых неожиданных сторон — часто темных и страшных. Легендарный вишневый пирог из сериала — визитная карточка знаменитой закусочной «Double R» в Твин Пиксе. «Это должно быть то место, куда попадают пироги после смерти», – произносит агент Купер, съедая очередной кусок своего любимого блюда.
Рецепт здесь
Американский пирог
Хоть фильм и назван «Американский пирог», но он совсем не про кулинарию. Пирог выступил здесь своеобразной аллегорией. Молодёжная комедия про четырёх школьников, мечтающих начать половую жизнь. Фильм наполнен пошлым юмором и таких комедий американцы наснимали бессчётное количество. Но именно «Американский пирог» стал культовым. Когда я решил создать такую необычную подборку и задался вопросом «А в каких, вообще, фильмах фигурируют пироги?», то первым на ум пришёл именно этот. Хотя я его и не смотрел. Кто видел комедию, те знают, что довелось испытать там бедняге – яблочному пирогу :)
Рецепт здесь
Ягодный пирог из мультфильма «Том и Джерри»
Мультфильм про то, как кот бесконечно бегает за мышью, наверняка известен всем. Что касается пирогов, то это блюдо много раз принимало участие в диком соперничестве Тома и Джерри. Ох, эта неугомонная парочка что только не делают с едой. Часто мелькает она на экране, Том вынужден защищать еду от коварного Джерри. И, конечно же, пироги с кремом летят в лицо (или морду?) героям мультика.
Лимонный пирог из сериала «Отчаянные домохозяйки»
В центре событий - четыре современные домохозяйки, которые живут в тихом пригороде и отчаянно ищут личного счастья: Сьюзан, Габриель, Бри и Линнет. Приключения этих четырёх дам имели ошеломляющий успех у зрителей. Рыжеволосая Бри Ван де Камп из сериала «Отчаянный домохозяйки» запомнилась зрителям самыми вкусными рецептами и идеальными кустами роз. По сюжету сериала подруги подтрунивают над Бри и уличают её в перфекционизме. Но домохозяйка настолько жаждет быть лучшей из всех, что в один день решается на преступление из-за лимонного пирога! Бри проникает в дом соседки в надежде своровать рецепт идеальной выпечки, но получить его в ту ночь так и не смогла.
Пирог Бабы Капы из мультфильма «Лунтик»
«Я родился» - фраза, известная всем родителям, у которых есть маленькие дети. И принадлежит она, конечно же, Лунтику, доброму существу, который с Луны свалился на Землю. Он живёт с пчелой Капой (которая стала ему бабушкой) и генералом Шером (названный дедушка Лунтика). Баба Капа отлично готовит и регулярно радует молодых героев вкусными блюдами. В одной из серий Лунтик и деда Шер даже попытались самостоятельно приготовить пирог, по рецепту Капы. Правда, ни чего у них не вышло.
Пирог Совуньи из мультфильма «Смешарики»
Поспорить в кулинарном мастерстве с Бабой Капой может лишь другая бабушка – Совунья из «Смешариков». Хотя есть ещё крыс Реми… Но он во Франции. Совунья, конечно же, тоже умеет печь пироги. Однажды Кар-Карыч даже пытался тренировать свою силу воли на них. Не задалась у него тренировка – пироги очень вкусные у Совуньи.
Пирог с малиной и мёдом из мультфильма «Маша и Медведь»
Однажды Медведь готовился к свиданию с подругой. И всё у него шло хорошо. Миша приготовил пирог с малиной и мёдом - всё как любят медведи. Но тут припёрлась Маша :) Эх, где же её родители… А Медведь – вообще-то, разносторонняя личность. Готовить вот умеет.
Пироги Вестероса из сериала «Игра Престолов»
«Игра Престолов» - пожалуй, самый известный сериал современности. Снят он по мотивам книг Джорджа Мартина «Песнь льда и огня». Действие происходит в фэнтезийном мире на континентах Вестерос и Эссос. В сюжете книг и сериала часто фигурируют кулинарные блюда. Некоторые блюда сыграли такую важную роль, что запомнились зрителям. А фанаты книг и сериала даже покопались в средневековых источниках, чтобы воссоздать рецепты из «Игры престолов». Есть и официальная поваренная книга – называется «Пир Льда и Пламени».
Наверняка все зрители помнят смерть короля Джоффри. Актёр сыграл его великолепно! Джоффри возненавидели все! Вот как раз перед отравлением, он съел пирог с голубями. А второй изрубил мечом. На свадьбе Джоффри подали пирог с запертыми внутри живыми голубями. Такие пироги действительно готовили в средневековой Европе. При разрезании из них вылетали птицы и выпрыгивали белки. Но эти пироги не ели, их готовили просто в качестве представления для гостей.
Ещё одно традиционное блюдо Вестероса – пирог с почками. Бриенна Тарт и Подрик Пейн останавливаются в гостинице на перекрёстке пообедать (у Подрика с готовкой не очень получалось - пытался зажарить зайца вместе со шкурой :). Повар по прозвищу Пирожок готовит для них пирог с почками. Он подробно рассказывает о секрете приготовления этого блюда: важно уметь готовить говяжьи почки и правильно приготовить соус. Позже Пирожок подсказал Бриенне, где искать Арью Старк.
Рецепт здесь
Ну и конечно же пирог от Арьи Старк для Уолдера Фрейя! О, как же ликовали зрители, когда Арья отплатила Фрейям сполна за Красную свадьбу.
«Ты пекла пироги?
- Один – два.»(с)
Пироги из Хогвартса
История о мальчике-волшебнике Гарри Поттере своей популярностью превосходит даже «Игру престолов». Всё это благодаря таланту Джоан Роулинг, которая создала захватывающую вселенную. В фильмах и книгах о волшебном мире много невероятных приключений, английского юмора и, конечно же, вкуснейшей еды. На праздниках, пирах, в гостях, да и просто вечерами в Хогвартсе (школа волшебников) герои поттерианы налегали на такие аппетитные сладости, пироги и напитки, что у зрителей слюнки текли.
Гарри и его друзей, Гермиону и Рона, в Хогвартсе кормили например Пастушьим пирогом. Хотя, это скорее не пирог, а картофельная запеканка, классическое блюдо британской кухни. Ну а самого частого упоминания в книгах удостоился пирог с патокой. Это тоже традиционное британское угощение. Гарри его обожает. Когда же главный герой попадал в гости к семейству Уизли, то мама Рона не могла допустить, чтобы Гарри был голоден. Миссис Уизли всегда кормила до отвала обитателей и гостей Норы. Одна из её визитных карточек — лимонный пирог.
