Найти тему
2 повара

Слоеный винегрет

Оглавление

Подпишись на наш 👉 TikTok 👈

Любой салат становится в 2 раза вкуснее и в 8 раз эстетичнее, если его уложить слоями. Потому что последовательность украшает любое блюдо. И не только блюдо. Готовим слоеный винегрет.

Салат «Слоеный винегрет». Ингредиенты:

1 свекла;

1 морковь;

2 картофелины;

2 соленых огурца;

оливковое масло;

сметана;

соль.

Салат «Слоеный винегрет». Приготовление.

Свеклу, морковь, картофель вымыть, залить водой и варить до готовности.

Остудить.

Очистить от кожуры.

Измельчённый картофель уложить в тарелку первым слоем. Поливаем 1 столовой ложкой оливкового масла. Чуть присаливаем.

Второй слой — огурцы.

Третий — морковь. Поливаем 1 столовой ложкой оливкового масла. Чуть присаливаем.

Четвертый слой — свекла. Её сверху промазываем чуть подсоленой сметаной или майонезом. Украшаем зеленью.

Перед подачей разрезать на порционные куски.

Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈

Еда
6,93 млн интересуются