Замечали, иногда привычные супы приедаются так, что и готовить дома их не хочется? Выручит этот рецепт! 😋⠀
⠀
Такой суп готовится просто, а результат всегда радует! Главное, выбрать правильные ингредиенты. ⠀
⠀
__________________⠀
Вам понадобится: ⠀⠀
✅помидоры черри - 40 г⠀
✅специи (паприка, куркума, зира, чили) - 1 г⠀
✅лук с чесноком и тимьяном - 20 г⠀
✅томаты с соком и солью - 200 г⠀
✅гренки из багета - 80 г⠀
✅овощной бульон - 450 г⠀
✅перец гриль - 150 г⠀
✅кальмары - 120 г⠀
✅рыба треска - 160 г⠀
✅растительное масло, соль, перец⠀
__________________⠀
Как готовить:⠀
1️⃣⠀
Помидоры черри моем, режем пополам и кладем в кастрюлю. Перец гриль режем средним кубиком и добавляем в кастрюлю. Лук с чесноком и тимьяном, специи и 2 ст. раст. масла добавляем в кастрюлю. Ставим кастрюлю на сильный огонь. Помешиваем 2 минуты.⠀
2️⃣⠀
Овощной бульон и томаты с соком и солью добавляем в кастрюлю. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Оставляем на 6 минут.⠀
3️⃣⠀
Рыбу треску (без жидкости), кальмары (без жидкости) и по 0,25 ч. л. соли и перца добавляем в кастрюлю. Перемешиваем. Оставляем на 3 минуты и затем снимаем с огня.⠀
4️⃣⠀
Наливаем суп в тарелку. Гренки из багета едим вприкуску.⠀ ⠀
Приятного аппетита!
_______________________
Вам также может понравиться:
Том Ям
Чаудер с морепродуктами
Похлебка из бобовых с беконом
Свекольник
Вьетнамский суп Фо
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите
вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
