Всем привет!
Наконец-то настала долгожданная летняя пора, а вместе с ней и сезон шашлыков. Все мы мечтаем, чтобы поскорей наступили выходные, и вместе с семьей или друзьями нам отправиться в парк или к реке и насладиться потрясающим вкусом мяса, поджаренного на огне. Но после такого отдыха, хотя и нечасто, но иногда возникает одна проблемка. Наверняка каждый хоть раз сталкивался с горой не съеденных шашлыков. Всякое бывает: не рассчитали количества мяса или гости обещали, но не смогли приехать и т.п. Что же делать? А дальше я расскажу вам, как я решила эту проблему для себя. Я готовлю вкуснейший завтрак - овсяноблин с шашлыком.
Нам понадобится на 1 персону:
яйцо куриное 1 шт.
2-3 ст. ложки овсянки
молоко 30 мл.
щепотка соли
Начинка:
шашлык пару кусочков
овощи любые (у меня остатки овощей гриль)
листья салата для свежести
сметана по вкусу
Приготовление:
Для начала смешайте овсяные хлопья и залейте молоком, необходимо чтобы они разбухли, я на минутку ставлю их в микроволновку.
Вилочкой взбиваем яйцо, добавляем соль и разбухшие овсяные хлопья. Тщательно перемешиваем.
Выкладываем смесь на разогретую сковороду и жарим блин с двух сторон на умеренном огне, под крышкой, до румяности.
Блин готов! Можно начинять.
Смазываем овсяноблин сметаной, на половину блина выкладываем листья салата, мелко порезанные овощи и мясо.
Накрываем второй половиной, овсяноблин с шашлычком готов!
Вот такой сытный и вкусный завтрак получился у меня буквально за 5 минут. Начинки могут быть самые разные, на ваш вкус.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Не забывайте ставить лайки, комментировать и подписывайтесь на мой канал. Также очень рекомендую почитать другие мои рецепты:
- Рецепт рулетиков из лаваша
- Шаурма по-американски