Рецепт очень прост в приготовлении. Мясо получается очень нежным, а шапочка из зелени с чесноком в майонезе придает насыщенный вкус и невероятный аромат!
Ингредиенты:
- куриное бедро с кожей на кости 8 штук
- соевый соус 8 столовых ложек
- сыр 150 грамм
- майонез 3-4 столовые ложки
- укроп 50 грамм
- чеснок 4 зубчика
- черный молотый перец по вкусу
Бедра вымыть и обсушить бумажными полотенцами.
В миске смешать соевый соус с перцем и замариновать там бедра.
Укроп мелко нарезать.
Чеснок выдавить через пресс или натереть на мелкой терке.
Сыр нарезать на 8 пластиков, так чтобы 1 пластик умещался под кожей бедра.
Выкладываем бедра в форму для запекания.
Под кожу каждого бедра кладем пластик сыра.
Сверху смазываем бедро смесью майонеза, укропа и чеснока.
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
Приятного аппетита!