Сырный соус и макароны из кукурузной муки – вкусно и детям и взрослым!
Ингредиенты:
- сыр «Манчестер» – 125 г
- сыр «Чеддер» – 125 г
- макароны «Рожок» из кукурузной муки – 100 г
- сливки 10% – 150 мл
- масло сливочное – 1 ст. ложка
Как приготовить:
- Отварите макароны, затем промойте их в холодной воде и откиньте на дуршлаг.
- В небольшой кастрюле смешайте сливки с натёртым на крупной терке сыром двух сортов и держите на среднем огне, постоянно помешивая и не давая массе закипеть. Готовьте до полного растопления сыра.
- Смешайте сыр с макаронами. Разогрейте духовку до 180°С.
- Не слишком широкую форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите в неё макароны с соусом. Сверху можно дополнительно посыпать тёртым сыром – для хрустящей корочки. Запекайте в течение 7-10 минут.
- Подавайте на стол с салатом «Коул слоу» и наслаждайтесь семейным обедом в американском стиле.
Все продукты для Мак энд чиз можно купить в интернет-магазине ВкусВилл или офлайн.
