Всем привет !!! Хочу с вами поделиться своим первым опытом постановки сахарной браги. И сразу забегая вперед хочу сказать что для абсолютного новичка в этом деле ставить браги из зерна или фруктов наверно рановато.
Так вот, купил я пластиковую емкость для пищевых продуктов на 40 литров с большой герметичной крышкой и двумя хорошими, удобными ручками. Просверлил дырку в крышке и установил гидрозатвор. Затем определился с местом для емкости и это ванная комната (в летний период я думаю вполне подходящее место так как температура там 25-26 градусов), а что бы изолировать емкость от самой ванны я подложил под нее пару деревянных брусочков.
Я взял 8 кг сахара и 24 литра отстоявшейся воды и грамм 150 изюма, таким образом гидромодуль получился 1:3 и тут многие наверно скажут что это неправильно, но чудо дрожжи "48 universal turbo" съели весь сахар за трое с половиной суток. Брага на вкус очень горькая и не имеет не малейшей сладости, осталось теперь только осветлить и перегнать. О том что из этого вышло напишу в следующей статейке.
Читайте также:
В комментах жду полезные советы от мастеров самогоноварения.