Записки простого человека

Всем привет !!! Сегодня хочу поделиться с вами своим первым опытом постановки браги из старого варенья. Рано или поздно к этому наверно приходят все любители изготовления домашних напитков, вот и я решил "перетряхнуть" шкаф с запасами и откопал в общей сложности 18 баночек варенья от 0,5 до 1,5 литра. И наверное самое сложное на этом этапе определить какое количество сахара в этом богатстве. Все баночки я ополоснул от пыли и начал сливать их в бродильную емкость, какие то банки били с очень густым...

Всем привет !!! Сегодня хочу поделиться с вами своим первым опытом приготовления грушевого мацерата. Рецепт приготовления я нашел на "Ютьюбе" и ничего естественно не стал менять, разве что удалил из груш косточки...

Всем !!! Сегодня хочу поделиться с вами очередным рецептом настойки на самогоне двойной перегонки. Это имбирно-можжевеловая настойка, сразу говорю этот рецепт придумал ни я, но пропорции которые я вам предлагаю были изменены на свой вкус ( сократил количество меда в два раза и чуть меньше добавил имбиря). Рецепт прост, недорог и готовится в любое время года. Итак на 1 литр самогона нам понадобится: Можжевельник - 15 ягод Мед - 1 столовая ложка Имбирь - 50 грамм Настоять две недели, процедить, дать отдохнуть недельку и можно дегустировать...

Всем привет !!! Есть такой рецепт настойки как "Бородинская", но меня всегда смущала в этом рецепте такая специя как тмин и я поэтому как-то не решался ее делать, а хотелось чего-то хлебного и оригинального, не избитого...

Всем привет !!! Хочу поделиться с вами двумя классными рецептами настоек на самогоне. Сразу хочу сказать что придумал эти рецепты не я , а нашел я их на просторах интернета. Таких рецептов есть куча, но эти оказались на мой взгляд самыми идеальными по побору вкусовых качеств напитка. 1. Клубничная наливка. На 1 литр самогона нам понадобится 1 кг клубники и 500 гр сахара. Клубнику насыпать в банку (можно брать и замороженную, тоже вкусно получается) и залить самогоном крепостью 40-45%. Убрать на...