В этом году ради интереса присмотрелась к рассаде капусты на рынке. И меня удивила не цена, потому что цена обычно небольшая (в этом году предлагали по 40-50 рублей пучок из 10-12 штук рассады).
Цена вполне приемлемая, если учесть, что для обычной семьи достаточно 40 - 50 кочанов, которых хватит и на еду и на салаты и на заготовки и на хранение.
Но меня удивил на этот раз внешний вид рассады. Может быть всему виной, что я пришла на рынок не в выходные, а в понедельник. Может быть, что всю "красивую" рассаду уже просто разобрали?
Трудно сказать, потому что само понятие "красивая" по отношению к капусте понятно не всем:)) Объясню.
Дело в том, что смотря с чем сравнивать. Как говорил дворник Остапу Бендеру: "Для кого и кобыла невеста".
Но я всегда выращиваю рассаду сама в теплице, где у меня всегда посеяны с осени сидераты (чаще всего горчица белая), то есть почва плодородная и нет вредителей. (Фото моей рассады на верхнем фото в статье:). Поэтому я сравниваю со своей рассадой.
А на рынке в этот раз была неприглядная рассада. Она во многих местах имела признаки крестоцветных блошек, дырки в листьях от улиток или других вредителей.
Ну и разумеется, внешний товарный вид часто портит, что рассада уже немного завяла.
И хотя капуста всегда сначала вянет при посадке или пересадке, но подсознательно покупать вялую рассаду неприятно.
Итак, я в очередной раз убеждаюсь, что гораздо проще и правильнее вырастить свою рассаду. Тем более, что это сделать очень просто:)
В этом случае, рассада почти не успевает почувствовать дискомфорт - настолько быстро она снова оказывается в земле. Ведь я сначала готовлю все лунки, а потом иду в теплицу выкапывать капусту. И сразу сажаю.
Я понимаю, что эстетичность посадок нужна далеко не всем. Мне часто присылают фотографии огородники, которые пытаются обустраивать грядки посреди поля сорняков.
И часто так получается, что для обустройства огорода нужно несколько лет. И тогда главное не красота, а помочь капусте вырасти в таких условиях.
Мне помогает то, что за постоянными грядками можно лучше и проще ухаживать. А постоянные дорожки можно сделать хотя бы из газет (как сделано на этих фото:))
Еще оставлю пару ссылок на тему капусты, может кому-то пригодится : 1. Капуста : Смешные (экзотические) способы борьбы с вредителями
2. Спасайте капусту от гусениц!
Желаю Вам добра и радости. И красоты, которую можно увидеть даже в капусте:)
Эта и другие НОВЫЕ статьи на "Есть время под солнцем".