Может вы уже стопятьсот раз слышали о вреде и бестолковости нежирной молочки, но вы наверняка, как кот, посматриваете на 10% сметану или 0% йогурт. Как кот, который хочет срочно подтянуться и хоть чуток похудеть... Так вот, запомните раз и навсегда, что это неправильно. Ведь для загустения и улучшения вкуса нехватка жира в молочных продуктах компенсируется углеводами. А поскольку углеводы помогают поджелудочной железе выработать инсулин и подавляют процесс сжигания жира, то похудеть на обезжиренной молочке становится намного сложнее. Запускается обратный эффект. А оно вам надо? Ещё пару моментов, которые стоит знать: А ещё молочный жир в продуктах: ✅ Дает чувство сытости. Мы можем переесть обезжиренной молочки, но не наесться совсем. ✅ Обеспечивает нас нужными витаминами: А, D, Е и каротиноидами. (Излишне напоминать, что кальций и магний усваивается в разы лучше с присутствием витамина D). ✅ Полезен для работы мозга и кишечной микрофлоры. Также, журнал «Neurology» опубликовал данн