Овощи, фрукты, напитки, мясо, рыба и т.д. Холодная пища и напитки оказывают на сосуды не самое лучшее воздействие, сужая их. К таким – относятся: мороженое, охлажденный квас холодное пиво, газировка из холодильника… не говоря уже о ледяном молоке. Холодные продукты способны нанести организму ощутимый вред, они отрицательно влияют на селезенку. Селезенка отвечает за питание и увлажнение тканей и мышц и за распределение жидкостей в организме. При воздействии на селезенку холодом, а позже – растительной клетчаткой, возникают утомление и недостаток сосредоточенности, что приводит к ослаблению всего организма. Когда пищеварительный тракт ослаблен и охлажден, это может сопровождаться отсутствием аппетита, скоплением газов и приступами потливости, даже при отсутствии физического напряжения. И все же, продукты косвенно оказывают влияние на состояние сосудов, потому что на разных людей пища действует избирательно. Например, на одни сосуды кофе положительно влияет, на другие – отрицательно. И тем не менее, на все организмы одинаково плохо влияет нездоровая пища. Особенно, если запасы витаминов и минералов организма находятся в длительном дефиците. Все продукты, которые способствуют отложению холестерина в сосудах, сужают их.
Из продуктов, которые лишают организм полезных веществ, а при употреблении на постоянной основе способствуют сужению сосудов (стенозу, в частности) – дешевые растительные жиры, которые используются в фаст-фуде и кондитерской промышленности; сладкие газировки и промышленные соки; углеводы (продукты, приготовленные из белой очищенной муки – макароны, хлеб); мясные продукты, напичканные солью (колбаса, сосиски, паштеты, мясные консервы); слишком соленые продукты (сыры, особенно плавленный); соевый соус, кетчуп и другие улучшители еды; соленые орехи; все консерванты и пищевые добавки, которые помечены специальными индексами «опасно». Повторюсь, все организмы разные, и пища усваивается у всех по-разному, и, соответственно, влияние ее на сосуды различно.
