Я купила печень минтая в магазине "Красное и Белое" и решила приготовить на ужин супер-лёгкие бутерброды.
Ингредиенты:
1) Печень минтая - 1 банка
2)Яйцо - 2 шт.
3) Огурцы маринованные - 2 шт.
4) Хлеб "Бородинский " - 1 булка
5) Зелень - по желанию
Приготовление:
Нарезаем хлеб. Отвариваем яйца 10 минут, очищаем их и нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем печень минтая в глубокую тарелку, мнём вилкой и смешиваем с яйцами.
Намазываем хлеб полученной массой, сверху укладываем нарезанный огурец. По желанию украшаем укропом.
Закуска готова!
Чтобы не пропустить новые рецепты, подписывайтесь на мой канал ЗДЕСЬ.