Буквально несколько дней назад я обзавелась новой мульти-красавицей РЕДМОНД RMC-M90. На мой скромный взгляд, это одна из лучших моделей в бюджетном классе мультиварок:
- Она стоит менее 6000 рублей, при этом имеет 45 программ (17 автоматических и 28 ручной настройки), хотя, как по мне, столько не нужно.) Главное, что в ней есть функция "мультиповар", то есть вы можете сами задавать температуру и время готовки (от 35 до 170 градусов).
- Объём чаши 5 литров, покрытие антипригарное керамическое (идеальный вариант), и, что важно, - чаша с ручками!))) Это мелочь, но она крайне важна!))
- Сенсорная панель управления, ну и вообще она вся из себя симпатичная и стильная.)
- Автоподогрев сейчас есть практически везде, а вот возможность его заранее отключить - настоящая ценность!)
- Отложенный старт - это крайне удобно, постоянно использую эту функцию.
Базовая комплектация РЕДМОНД RMC-M90 включает антипригарную керамическую чашу с ручками на 5 литров, мерный стаканчик (на кой он нужен лично мне, но есть - и ладно), плоская ложка и черпак, контейнер для приготовления на пару (вот эта штука реально нужна) и корзина для жарки во фритюре (у меня сразу отправлена жить на балкон, но если вы собираетесь её использовать - заводите для этого отдельную чашу, мой вам добрый совет).
Дополнительно можно купить чашу из нержавеющей стали, чтобы готовить супы-пюре прямо в мультиварке и пюрировать в ней же, стаканчики для йогурта и другие прибамбасы, но мне они пока точно не нужны.)
Давайте расскажу про мои любимые функции РЕДМОНД RMC-M90, ну и покажу, какая замечательная кашка сварена в ней уже!))
Для меня мультиварка это:
- Молочные каши. Рецептура вообще не совпадает с предложенной в официальных их сборниках, но мне и не надо. Очень удобно запустить кашу вариться, не следить и всегда получать ожидаемый результат. Ещё круче возможность поставить отложенный старт с вечера и встать к готовому завтраку.)
- Тушение - гуляши и прочие блюда с подливками в мультиварке получаются идеально!
- Томление - мммммммм, заливное из рыбы, томлёные супы и каши, бужениииииина... Слова излишни.)
- На пару - на пару вкусно абсолютно всё, если уметь готовить. И максимально полезно.
- Плов. Плов в мультиварке всегда огонь.) Только так и готовлю с некоторых пор.) Ну, в казане на живом огне вне конкуренции, разумеется, но город такой город.
В ней можно и печь, и супы варить, и десерты, хлеб, йогурты - что душа пожелает. Но я многое всё-таки готовлю по старинке.)
А вот такая прекрасная кукурузная каша получилась, благодаря мульти-красотке РЕДМОНД RMC-M90.)
- 1 стакан мелкой кукурузной крупы (для поленты);
- 2 стакана воды;
- 1,5 стакан молока 3,2%;
- немного соли.
Всё засыпаем, выбираем режим молочная каша и 20 минут варки. У меня получается нежная, очень вкусная кукурузная кашка, и мы едим её с сыром!))))
Дорогие, хотите ли вы отдельную рубрику про блюда в мультиварке? Что интересно в первую очередь? Пишите свои вопросы, я буду рада помочь! И обязательно ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!)