Это блюдо отлично подойдет на завтрак, готовиться просто и быстро. Если хочется чего-то легкого и одновременно сытного этот рецепт для Вас! Ингредиенты: - помидор большой 2 штуки - яйцо куриное 2 штуки - топленое масло для жарки - специи по вкусу Для подачи: - свежая кинза - сыр 50 грамм В сковородке растопить масло. Помидоры очистить от кожуры,порезать и отправить тушиться на 10 минут. Яйца взбить до однородной массы. Добавить соль,перец. Когда сок помидор выпарится и они будут в масле, добавить взбитое яйцо, немного перемешать. Оставить на медленном огне на 3 минуты. Приятного аппетита!
Помидор-Юмурта или яичница с помидорами по-азербайджански.
3 июня 20203 июн 2020
399
~1 мин