Для всех критикующих, и думающих, что мне заплатили за рекламу ВНИМАНИЕ! это не купленная статья. Это только мой собственный опыт, опираясь на который, я советую всем, страдающим РПП, прочитать эту книгу и начать относиться к еде проще.
Раньше я считала себя гуру по питанию, специалистом и всезнайкой в области похудения. Я знала все диеты и придерживалась мнения, что сладкое и мучное - смертельный яд, вызывающий ожирение и целлюлит, углеводы - зло, а белки - наше всё. Считала, что ни в коем случае нельзя сочетать жиры с углеводами, и вообще лучше не путать продукты друг с другом.
Какая же я была слепая, когда слушала мнения псевдоэкспертов и продавцов продуктов для похудения, когда опыт тети Мани был для меня важнее научных экспериментов и доказательств. Все эти горе-блогеры лишь научили меня бояться еды и ее различных сочетаний. Я угробила свое здоровье, по собственному желанию. Эх, если бы эта книга попалась мне раньше... Хотя, скорей всего, я не приняла бы ее тогда. Лет 5 назад у меня было четкое и единственное правильное мнение, которое изменить было не под силу никому. Видимо сейчас для нее настало нужное время.
Это книга Елены Мотовой “Мой лучший друг - желудок”. Она будто отрезвила меня. Это не книга мыслей и рассуждений, личного опыта и советов, а работа автора, с образованием диетолога и большим стажем работы, подкрепленная научными фактами.
Уже в процессе чтения первой главы мне становилось легче. В этой книге простым языком разложен по полочкам процесс пищеварения. Описано как работает организм, ферменты, как расщепляются БЖУ, что такое обмен веществ, и что на него влияет, что нет суперфудов и продуктов с отрицательной калорийностью, а диеты не помогают.
Эта книга заставила меня взглянуть на свое тело по-другому. Смириться, что у каждого есть свой вес, при котором организму комфортно, и не нужно переть против природы. Мы же не меняем свой размер ноги, даже если он нас не устраивает. Мы понимаем, что это бредовая идея. Что выросло, то выросло. Так почему же остальные части тела могут подвергаться надругательству?
Эта книга научила меня любить свое тело и относиться к еде как лекарству. Ведь еда - это одна из основ нашего существования. Мы же не отказываем себе во сне, в воде, в воздухе. Еда такая же базовая потребность организма, без пищи он не сможет существовать. Если его не питать, конечно, оно сначала будет выживать за счет накопленных внутренних ресурсов, но когда те закончатся, наступит катастрофа (жаль, что это я поняла только на собственном опыте).
В теле всё настолько гармонично, настолько всё продумано, настолько все умно устроено. Я сама сейчас, наблюдая за своим растущим ребенком, удивляюсь насколько природа всё предусмотрела, насколько всё происходит своевременно и по графику, насколько все циклично, ритмично и отлажено. Организм - хитрая машина, не нужно лезть в его механизм.
Кстати, с ребенком можно научиться есть заново. Посмотрите на детей. У них нет потребности обожраться или заесть стресс, он не знает что это такое. Он не считает калории, у него нет плохой или хорошей еды. Он относится к пище только как к потребности, чтобы жить. Если малыш не хочет - он не ест, а если он голоден - он будет есть и будет есть лишь столько, чтобы утолить голод, и ни ложкой больше.
Возможно ребенок в этом и стал моим исцелением. Но шагом к этому спасению была книга “Мой лучший друг - желудок”. И как только мне становилось тревожно, или я терзала себя за то, что я поела, я открывала эту книгу. Её можно читать с любой главы, в каждой я находила успокоение. Она пронизана теплотой и заставляет полюбить себя таким, какой ты есть. Она несет в себе мысль, что не нужно истязать себя диетами. Всё это ерунда и маркетинг для того, чтобы лучше продавались абонементы в фитнес залы, диеты, маски, обертывания и препараты для похудения. Нет идеальной фигуры, также как и нет идеального лица, например, или идеальных ногтей. Мы все уникальны. И похудев, мы не станем счастливее.
Эта статья не реклама, а совет нуждающимся. Я просто рассказала один из методов, который помог мне. Я знаю, как больные РПП ищут поддержки и не находят ее среди близких. Я хочу помочь им. Я знаю, как тяжело жить, когда никто не понимает. Все говорят: “Просто иди и поешь”. Поешь? Просто поешь? Это как?
Загляните в эту книгу, возможно и у вас что-то изменится. Если мои статьи хоть чуточку сделали кому-то лучше, значит всё не зря!
