Морской окунь – вкусная и полезная рыба. Предлагаю запечь его с картофелем в духовке. Получается вкусное и сытное блюдо.
Тушки морского окуня - 3-4 шт.
Картофель - 3 шт.
Сыр - 100г
Вода - 100 - 200г
Черный перец.
Растительное или оливковое масло.
Соль.
Окуня очистим , помоем и обсушим бумажным полотенцем.
Картофель очистим, помоем и нарезаем и выкладываем половину на противень.
Сверху разложим окуня.
На окуня ещё слой картофеля.
И сыр, нарезанный кусочками.
В противень наливаем 100-200 г воды ( чтобы скрыло дно).
Все сбрызнем оливковым или растительным маслом. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 мин.
Рыба получилась сочной, мягкой и очень вкусной!
Так же смотрите рецепты на моём сайте https://gotovlusluboviy.ru/