Я часто слышу от своих новых учеников, от знакомых и друзей, что правильно питаться - тяжело. Чаще всего, это люди с избыточной массой тела, но их что-то в себе не устраивает.
Это могут быть мужчины с животом, это могут быть женщины, которые перешли в разряд «пышка», а хотят быть стройным.
Я всегда им отвечаю, отвечу и вам. Питаться нормально не тяжело, питаться нормально - нормально! А вот идти на поводу у своего организма, у своих желаний - легко. Согласитесь, гораздо проще съесть эту конфетку, чем не есть её, так?
Что же я предлагаю?
Предлагаю не рубить с плеча. Большинство «жироборцев» пытаются сидеть на диете, жестко ограничив себя в питании. Находят какой-нибудь вариант в интернете: съешь одно яблочко и кефир, остальную калорийность святой дух принесет. Естественно, у организма происходит защитная реакция на резкий дефицит калорий и он заставляет нас сорваться. И вот вы уже в 12 ночи перед холодильником стоите с бутербродом в руках и не можете понять, как вы тут оказались и почему смотрите в холодильник, как в бездну.
Для начала признайтесь перед собой: в слух, письменно, как угодно «У меня есть проблема! Я хочу решить её». Для этого, нужен грамотный, правильный подход. Не бывает легких путей и быстрых результатов. Самый короткий путь, это путь по прямой.
Теперь давайте быстренько пробежимся, по самому вредному:
1. Конфеты, шоколадки, сладости.
2. Булки, хлеб, шаурма, чебуреки, и беляши, пельмени, хот-доги, бургеры, пицца.
3. Сахар
4. Сильно жареное, солёное, острое
5. Много масла, маргарина
6. Майонез
7. Колбасы, сосиски, сардельки, колбаски
8. Чипсы, сухарики, снеки
9. Йогурты с добавлением сахара, молочные коктейли
10. Пиво
Вот самое частое, что я вижу в дневнике питания моих учеников, которые приносят мне его на исповедь.
Чем все это заменить?
Нормальной едой:
1. Сладости на фрукты, сухофрукты
2. Жарить на электрогриле, варить, готовить на пару, тушить. С минимальным добавлением масла, а лучше без. Без сахара, без майонеза.
3. Колбасы заменить на мясо! Говядина, крольчатина, индейка, курица, рыба. Выбирать с низким содержанием жира. Например, в 1 грамме белка 4 ккал энергии, в 1 грамме жира 9 ккал. То есть в два раза больше энергии. Значит я выбираю соотношение белка к жирам 2 к 1. Если 10 белков, значит максимум 5 жиров. А лучше в 3 раза! 15 против 5.
4. Хлеб и булки, все что из высших сортов пшеницы убрать! Заменить максимум на цельнозерновой хлеб, хлебцы.
5. Чипсы, сухарики - пищевой мусор. Убрать.
6. Алкоголь только в выходные или исключить.
7. Брать все без сахара!
8. Нормальная жирность кисломолочных и молочных продуктов от 1,5% до 5% (кроме конечно сливок), все что с надписью обезжирено - не натуральный продукт.
Реклама нам навязывает глупые стандарты: «папа может! », с таким питанием папа может только диван продавливать и пускать в него газы.
Мужик любит мясо, а не колбасу и сосиски. Колбаса не мясо! Мясо - это по мужски, а остальное, это для своего любимого необъятного пузика. Женщин это касается так же, это не натуральные продукты. Они сделаны не пойми из чего.
Чем быстрее вы это поймёте, тем лучше и скорее у вас будет результат. Переворачиваем продукт, в составе должно быть 2-3 строчки. Например: говядина, соль, перец (это я про фарш) или: молоко, закваска (натуральный йогурт). Все! Как только пошли там «талмуды» это уже не еда, а комбикорм.
Но ведь тяжело, организм просит!
Конечно просит и будет просить. Пока вы это видите. Устройте ревизию своего стола и холодильника. Выбросите сладости в мусорный бак, не жалейте. В следующий поход в магазин вместо розовых сосисок из требухи, возьмите красный, сочный кусок мяса (говядины, индейки, курицы, на худой конец баранины).
Купите пароварку и электрогриль. Мужику научится на них готовить легко и просто. Любая женщина справится с завязанными глазами. Перестаньте всюду добавлять сахар. Замените его на подсластители, мёд, сироп топинамбура.
Жареную картошку с салом на масле не едят на ужин, если не хотят быть жирными, как порося. На ужин едят рыбу, овощные салаты, морепродукты, мясо тушёное, пареное с овощами. Йогурт, кефир, отруби.
Научитесь отличать «отходы» от нормальной еды. Полюбите натуральные продукты и их вкус. И ваш организм полюбит вас и даст вам хорошую фигуру. Ну или можно остаться «в теле», выбор за вами. Все люди хороши, все люди нужны, все разные.
Но только если твой выбор - это быть тучным, вечно потеющим шариком с отдышкой и красным лицом, то не стоит плакаться о своей судьбе. Только ты виноват в этом, ни генетика, ни соседи, ни экология. Только ты и твой грех: чревоугодие.
Я уверен на 100%, у вас все получится, как только вы этого захотите! Начните хотеть быть здоровыми и будьте здоровы!