Для меня новое сочетание продуктов: литовский сыр из сладкого молока, смешанный со шпинатом, обжаренным на масле Гхи (Ghee).
Сытно, вкусно, много белка. А к нему - паприка.
Можно использовать любой мягкий сыр - Рикотту, Филадельфию, армянский сыр Хорац панир, нетвёрдую брынзу... В общем, вариантов и не перечесть.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Saulė Saulutė