В сети сейчас в свободном доступе находится огромное количество диет и меню для снижения веса. Однако далеко не все отличаются эффективностью. Предлагаем вашему вниманию рецепты для похудения от известных диетологов — они внушают доверие и могут на самом деле помочь в борьбе с лишними килограммами.
Рецепт салата от Алексея Ковалькова
Алексей Ковальков — доктор медицинских наук РАЕН. Согласно Forbes, входит в тройку самых популярных диетологов России. Книги: «Худеем с умом!», «Худеем интересно». Предлагает низкокалорийные белковые диеты.
Ингредиенты:
- 400 г помидоров;
- 100 г очищенных грецких орехов;
- 5 зубчиков чеснока;
- 30 мл оливкового или льняного масла;
- 1 луковица;
- кинза или петрушка.
Приготовление:
- Прогреть грецкие орехи на сухой сковороде.
- Нарезать помидоры кружочками.
- Измельчить чеснок и орехи.
- Горкой выложить помидоры на тарелку, пересыпая слои орехово-чесночной смесью.
- Сверху украсить кольцами лука и зеленью.
Орехово-чесночный салат для похудения получается отменным!
Рецепт горячего блюда от Михаила Гинзбурга
Михаил Гинзбург — доктор медицинских наук, диетолог, врач-психотерапевт. Книги: «Краткий практикум успешного похудания», «Долой диеты!», «Худеем правильно». Предлагает безжировую диету.
Ингредиенты:
- 150 г куриной грудки (или любой нежирной рыбы);
- 50 г риса (или гречки);
- 50 г грибного лечо;
- 50 г консервированной фасоли;
- кусочек твёрдого сыра.
Приготовление:
- Отварить грудку (или рыбу).
- Отдельно отварить рис (или гречку).
- На блюдо выложить слоями: мясо (рыбу), рис (гречку), лечо, фасоль, сверху — сыр.
- Поставить на 4-5 минут в микроволновку.
По словам Михаила Гинзбурга, мясо пропитывается соком, и получается отменное сочетание вкусов. С таким рецептом голодными во время диеты точно не останетесь.
Рецепт десерта от Андрея Бобровского
Андрей Бобровский — кандидат медицинских наук, врач-психотерапевт, диетолог, научный руководитель клиники «Доктор Борменталь». Книги: «Как победить аппетит?», «Думайте и стройнейте», «Рецепты стройности». Уникальность его методики похудения в том, что запрещённых продуктов вообще нет.
Ингредиенты:
- 200 г сахара;
- 2 яйца;
- 200 мл йогурта;
- 300 г муки;
- 100 г ягодного джема;
- щепотка ванилина и соды.
Приготовление:
- Взбить сахар с яйцами.
- Добавить в муку соду, смешать с йогуртом.
- Всыпать ванилин.
- Вымесить из всего этого жидкое тесто.
- Вылить его на противень, застеленный пекарской бумагой.
- Поставить в разогретую духовку минут на 10. Вынуть, когда приобретёт розовый цвет.
- Аккуратно перевернуть, промазать джемом.
- Свернуть рулет.
- Остудить.
Какой из рецептов для похудения от знаменитых диетологов приглянулся вам?