Ингредиенты:
Куриное филе 400 г
Панировочные сухари 100-120 г
Мука 70 г
Яйцо 1 шт
Сушеный чеснок 1 ст. л.
Сушеный чеснок 1 ст. л.
Приготовление:
400 грамм куриного филе промыть и хорошо обсушить.
Нарезать небольшими плоскими кусочками.
На плоском блюде смешать 70 грамм муки, 1 столовую ложку сухого чеснока и 1/2 чайной ложки соли. Хорошо перемешать смесь.
В отдельных мисках приготовить 100-120 грамм панировочных сухарей и взбить одно яйцо.
Запанировать кусочки курицы в мучной смеси.
Затем окунуть во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях.
Выложить заготовки на блюдо и убрать в холодильник на 20 минут.
Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
Готовить с каждой стороны по 5 минут до золотистой корочки на среднем огне.
Готовые наггетсы выложить на блюдо с бумажным полотенцами, удалив лишнее масло.
Куриные наггетсы в домашних условиях готовы. Выложить на блюдо и подавать с любимым соусом.
Приятного аппетита!