Здоровое питание – это не только наличие в рационе правильных продуктов, это еще высокое качество этих же продуктов. К сожалению, пока многие овощи и фрукты содержат вредные для человека соединения, например, пестициды. И питаться ими означает вредить своему здоровью. Сегодня мы расскажем, какие продукты с пестицидами являются самыми популярными.
Сельдерей
Сельдерей не имеет защитного слоя, который бы препятствовал проникновению химикатов в ткани растения. Именно поэтому обычная проточная вода не поможет устранить все пестициды.
Персики
Этот фрукт включает в состав в среднем 60 разновидностей пестицидов, потому что у него тонкая кожура. Лучше всего кушать персики со своего участка или покупать у проверенных садоводов.
Клубника
Если вы хотите полакомиться любимой ягодой до сезона, мы вам не советуем этого делать, потому что такой продукт в любом случае будет обработан пестицидами. Как и персик, клубника несезонная клубника содержит около 60 химикатов. Альтернативным и полезным вариантом будет киви, которые дадут организму порцию антиоксидантных веществ и витамина С.
Яблоки
Яблоки очень любят вредители, поэтому садоводы обрабатывают их различными защитными веществами. В фермерских хозяйствах такие обработки проводят часто и большими объемами химикатов. Именно поэтому на кожуре покупных яблок обнаруживают более 40 пестицидов. Опасность заключается в том, что даже если срезать кожуру, пестициды все равно останутся в мякоти. К тому же, такая очистка избавит фрукт от львиной доли полезных веществ.
Черника
Чернику рекомендуют при проблемах со зрением, однако лучше всего собирать ее в лесу самостоятельно или выращивать на своем участке. В покупной ягоде может находится более 50-ти пестицидов.
Нектарины
Нектарины очень похожи по строению с персиками. Их слабое место – тонкая кожура. Но важно отметить, что у нектаринов оболочка все же плотнее, поэтому в их мякоть способно проникнуть в 2 раза меньше химикатов.
Болгарский перец
Болгарский перец состоит из сочной мякоти и тонкой кожуры, которая пропускает химические соединения внутрь овоща. Именно поэтому вместе с перцем вы можете купить 49 пестицидов.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации или переходите в наш блог.