Обожаю шоколадные кексы, но найти рецепт вкусных и низкокалорийных кексов оказалось не просто. Перепробовала очень много, делюсь идеальным. Отличный вариант для перекуса с кофе или чаем. На приготовление уйдет 10 минут, не считая выпечки.
Нам потребуется:
- 3 яйца;
- 2 средних спелых банана;
- 180 грамм рисовой или любой цельнозерновой муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 столовая ложка меда;
- 25 грамм темного шоколада;
- 20 грамм грецких орехов.
На 100 грамм 233 калорий, Б/Ж/У 6,53/6,4/36,8
Приготовление:
1. Шоколад и орехи измельчить ножом до крупной крошки.
2. Яйца и бананы взбить в блендере. Добавить муку, разрыхлитель и мед, перемешать.
3. Дать тесту постоять 10 минут. Добавить шоколад и орехи.
4. Выпекать около 20-30 минут при температуре 200 градусов.
Всё! Быстро, вкусно и просто! Как я люблю.
Спасибо, что дочитали рецепт до конца!
Прекрасного дня и отличного настроения! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты!!