Найти тему

Мой топ 3. Творожные завтраки. Быстро, вкусно, полезно👌

Лена Мак - домашнее планирование - ЛЕГКО!
Лена Мак - домашнее планирование - ЛЕГКО!

Для меня #завтрак - любимый приём пищи.

Во-первых, это моё личное время: я пробуждаюсь раньше домашних и у меня есть время побыть наедине со своими мыслями.

Во-вторых, отсутствие суеты и спешки позволяет проснуться постепенно и быть в хорошем настроении.

В-третьих, именно утром мне особенно #вкусно - потому что завтрак приносит двойное удовольствие (физическое и эмоциональное).

Я решила поделиться с вами своими фаворитами из творога - ТОП 3 самых удачных творожных завтраков🔥

Надеюсь, вам будет полезно, #правильное питание наше всё!

[❤ не забудьте поставить палец вверх, чтобы не потерять]

1. Творожные оладьи.

Ингредиенты:

  • Мягкий творожок - 120 грамм
  • Мука рисовая - 2 столовые ложки
  • Яйцо - 1 штука
  • Соль - щепотка
  • Сахар - по вкусу

Приготовление:

Соединить творог, яйцо, добавить муку соль и перец. Удобнее всего делать это в чаше блендера - вжик-вжик и тесто готово👌

Выпекать #оладьи на а/п сковороде по 2-3 минуты с обеих сторон.

Подавать со сметаной - так вкуснее всего🤤

2. Ленивый ПП Хачапури.

Ингредиенты:

  • Творог в брикетах - 100 грамм
  • Яйцо - 1 штука
  • Молоко - 2 столовые ложки
  • Сыр - 40 грамм
  • Мука - 2 столовые ложки
  • Соль - щепотка

Приготовление:

Размять творог вилкой, добавить яйцо, соль - перемешать. Потереть сыр на крупной тёрке и добавить к массе. Ввести муку - перемешать. Если густовато, добавить молоко.

Выпекать сразу всю массу, распределив её по а/п сковороде по 3-5 мин с каждой стороны.

Рекомендую попробовать с сыром сулугуни, у него невероятно тягучая текстура при нагревании - восторг!

Bon appetite😋

3. Сырники в духовке.

Ингредиенты:

  • Творог в брикетах - 200 грамм
  • Яйцо - 1 штука
  • Мука рисовая - 3 столовые ложки
  • Соль, сахар - по вкусу
  • Разрыхлитель - 1 чайная ложка
  • Банан - 1 штука
  • Семена льна/кунжут для посыпки

Приготовление:

Банан нарезать кружочками по 1 сантиметру. Творог, яйцо, муку, соль, сахар, разрыхлитель смешать до однородной массы. В силиконовые формы для кексов (либо просто сформируйте шарики) выложить послойно - масса, кружочек банана, масса. Сверху посытать семенами. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 мин (температура и время будут зависеть от ваших духовок, индивидуальная история).

Кстати, этот завтрак я часто готовлю накануне - экономия времени налицо😉 Ну, а если мы коснулись темы экономии времени на кухне и вам это актуально, то моя статья вам будет очень полезна: