Прежде чем разбираться, как сделать мангал своими руками из металла, нужно изучить особенности стандартной конструкции. При изготовлении складной и стационарной основы важны:
- Размеры;
- Глубина;
- Отверстия;
- Выемки.
От глубины готового мангала зависит степень прожарки мяса. Если глубина основы небольшая, кусочки могут сгореть, но слишком глубокая шашлычница также не подходит для приготовления. Глубина должна быть оптимальной, чтобы шампуры располагались на нужной высоте.
Еда на природе имеет особенный вкус, и во многом это обусловлено правильно подобранной конструкцией мангала из металла. Хорошая модель имеет отверстия в стенках.
Размеры хорошего готового мангала позволяют разместить на нем не менее восьми шампуров. Подбирая ширину для самодельного изделия, надо ориентироваться на длину шампуров и расстояния между ними. Чтобы шампуры не соприкасались друг с другом, в стенках делают небольшие выемки.
Вид
Способов, как сделать мангал своими руками из металла, много, ведь существует несколько видов конструкций. Каждая модель по-своему удобна и функциональна, но имеет некоторые нюансы.
Обычный
Простой мангал из металла подходит для частного дома и дачи. У него основа квадратной формы, которую обычно крепят на съемные ножки. Это переносной вариант. Своими руками сделать обычный мангал просто из подручных материалов, поскольку ничего оригинального из себя он не представляет. Если нужна надежная домашняя барбекюшница, рекомендуется обратить внимание именно на эту конструкцию.
Разборный
Для приготовления еды на природе необходим переносной готовый вариант. Для этого лучше сделать небольшой складной мангал, который удобно брать с собой.
Железный раскладной мангал отличается съемными деталями, их количество может быть разным. Простые модели из металла имеют неразборную основу, а съемные у них только ножки. Крепеж ножек происходит либо прикручиванием, либо установкой в специальные выемки. Такой переносной вариант более сложный и необычный.
Раскладной мангал со всеми съемными деталями представляет собой четыре стенки из металла, ножки и дно основы. Перевозить его намного проще, а собирать необходимо уже на природе. Изготовление мангала также не отличается сложностью.
Стационарный
Для частного дома рекомендуется варить стационарные конструкции, которые не нужно переносить или разбирать. Иногда они похожи на красивые беседки с крышей и являются готовой деталью в дизайне участка. Жаровню выполняют из нержавейки, для крепежа используют металлические трубы и кирпичи.
Небольшая конструкция имеет красивую крышу непосредственно над шашлычницей. Стационарный мангал можно сварить любых размеров.
Ставьте 👍 и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.
Больше информации по дизайну тут.
