Ингредиенты:
300 г куриного филе
1 болгарский перец
2 помидора
1-2 молодых кабачка
3 яйца
100 гр сметаны
соль
Приготовление:
кабачок натираем на тёрке, солим и оставляем на 5-10 минут.
натираем на тёрке болгарский перец.
помидоры нарезаем.
куриное филе отварить и тоже нарезать.
кабачок отжать, чтоб убрать лишний сок и выложить на смазанный маслом противень.
на кабачок выкладываем курицу, затем перец и помидоры.
делаем заливку из сметаны и яиц, выливаем на запеканку и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.
наша запеканка готова, немного дать остыть и можно наслаждаться вкусом.
Приятного аппетита!
За новыми рецептами заходите на мой сайт https://gotovlusluboviy.ru/