НА 4 ПОРЦИИ ПОДГОТОВКА: 5 мин. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 15 мин. Растопите масло на сковороде. Добавьте нарезанный тонкими ломтиками лук и жарьте на среднем огне 6–8 минут, пока он не подрумянится. Положите ломтики бекона, увеличьте огонь и жарьте 4–5 минут, помешивая время от времени. Взбейте яйца в миске с петрушкой, солью и перцем. На сковороду с луком и беконом налейте подсолнечное масло, затем — яичную смесь. Аккуратно перемешайте вилкой и готовьте 2–3 минуты на сильном огне. Снимите омлет со сковороды, аккуратно сверните. Подавайте сразу с зеленым салатом. В омлет можно добавлять самые разные замороженные продукты: нарезанные кубиками поми- доры, овощи для рагу, кружочки кабачка... Они уже нарезаны, поэтому помогут сэкономить время, если вы торопитесь! Надеюсь вам подравнялся рецепт, если хотите узнать больше различных, а главное вкусных рецептов, то подписывайтесь на канал, буду всегда радовать вас вкусными блюдами.