И снова здравствуйте!
Сегодня 24 мая, и мои новые тарелочки.
Но сначала отчитаюсь за разгрузочный день на молокочае, фруктах и сыре.
Вес на утро 23 мая - 70,1 кг.
За день выпито и съедено:
1,5 л зеленого чая с молоком (молокочая) - КБЖУ: 363/19,3/16,6/33,9;
1,2 л простой бутилированной воды;
утром вместе со стаканом воды выпила чашку кофе с молоком - 150 г, КБЖУ: 19/1,0/1,0/1,4;
яблоко - 148 г, КБЖУ: 66/0,6/0,6/14,5;
груша - 178 г, КБЖУ: 85/0,7/0,5/19,4;
сыр Сулугуни - 43 г, КБЖУ: 127/8,6/10,3/0.
Итого за день:
КБЖУ: 660/30,2/29,0/69,0.
Вес на утро 24 мая - 69,9 кг.
Итак, я подошла к заветным 70 кг. За месяц с 25 апреля по 24 мая вес снизился на 1,5 кг: с 71,4 кг до 69,9 кг.С сегодняшнего дня я буду стараться удерживать калорийность на уровне 1200 Ккал. Снижать калорийность дневного рациона пока не буду. На данном этапе меня устраивает достигнутый вес, хочу подержать его и посмотреть, будет ли мне комфортен этот вес. Если похудение будет продолжаться по накатанной, значит так оно и должно быть - организм сам решит, что и как ему делать: остановиться или двигаться дальше. Срывов в зажоры у меня нет, поэтому выработанный за почти два года режим питания нарушать не хочу. Мне нравится то, как я питаюсь и то, что я ем. А рецептами моих ПП-блюд я и дальше буду с вами делиться.
Завтрак - 9.00
- Овсяная каша с маслом - 225 г;
- Сур Сулугуни - 29 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Первый перекус - 12.00
- Чай с лимоном - 180 г;
- Банановые кексы - 74 г.
Как я готовила банановые кексы, можно посмотреть ЗДЕСЬ или пройти по ссылке ниже.
Обед - 14.00
- Суп с фрикадельками - 250 г;
- Хлеб с авокадо и огурцом - 63 г.
Второй перекус - 17.00
- Творожный десерт - 200 г.
Для творожного десерта к 240 г творога 1.8% жирности добавила 100 г молока, предварительно нагретого с 10 г желатина и 0,5 ч/л ванилина.
Творог взбила блендером и разделила на три равные части.
В одну часть положила 20 г нарезанного изюма, в другую - 10 г измельченных орехов (у меня 5 г арахиса и 5 г кешью), в третью - 20 г нарезанной кураги.
Можно творог с изюмом и творог с курагой взбить блендером до однородного состояния (тогда творог немного поменяет свой цвет), но я просто добавила кусочки сухофруктов в творог.
В креманку послойно выложила все три творожных составляющих и убрала креманки в холодильник на ночь (достаточно будет и пары часов на застывание десерта).
Вес всех продуктов составил 400 г, КБЖУ: 492/58,9/12,0/37,3.
Для перекуса я взяла одну креманку с десертом весом 200 г, КБЖУ: 246/29,5/6,0/18,6.
Похожие рецепты творожных и десертов из ряженки можно посмотреть по ссылке в конце статьи.
Ужин - 19.00
- Салат из помидора и огурца со сметаной- 100 г;
- Котлета из смешанного фарша - 83 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1213/74.9/50.6/114.6
Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!