Что нужно (на 2 порции):
- 100 г пшена
- 100 мл кокосового молока
- 100 мл воды
- 1 мелко натертое яблоко
- Горсть грецких орехов
- ½ ч. л. молотой корицы
- Мед – по вкусу
Что делать:
- Сварите кашу по базовому рецепту, но на кокосовом молоке.
- Спустя 5 минут после начала варки добавьте тертое яблоко и корицу. Чтобы они отдали свой вкус пшену по максимуму, оставьте готовую кашу под крышкой на 10 минут.
- При подаче посыпьте кашу хрустящими орешками и ломтиками свежего яблока. По желанию можно полить медом.
Еще больше полезной и интересной информации у нас на сайте