Аренда помещения является самой большой статьей расходов и для хостела, который оперирует маленькими суммами дохода, может быть и критической.
Сразу оговорюсь, что мы говорим только о нежилом фонде.
При количестве койко-мест менее 50 штук, аренда не должна превышать 250 000 - 300 000 рублей, при этом 300 000 - это критическая сумма, практически неподъемная.
Для того, чтобы поднять такую аренду, хостел как минимум должен находиться рядом с метро и поближе к центру, так как любому хостелу на раскрутку и набор постоянной клиентуры требуется не менее 3 месяцев, а для выхода на постоянный положительный доход около года. Поэтому расположение хостела имеет первостепенное значение для быстрой раскрутки.
При этом не забывайте про коммунальные платежи. Это вторая статья расходов. Ни в коем случае не берите помещения без центрального горячего водоснабжения - это вас погубит. Вы не сможете сразу рассчитать максимальные показатели потребления электроэнергии на обогрев бойлера с водой, а потом счетчик будет просто зашкаливать, так как помыться любят все.
Поэтому торгуйтесь за аренду в размере 200 000 рублей, тогда вы сможете хоть рассчитывать на какую-то маржу, как как каждый месяц происходят какие-то непредвиденные расходы и лишние деньги нужны всегда.
Проблема в том, что я не видела аренду менее 280 000 рублей в приличных проходимых местах, поэтому нужно продавать больше койко-мест. На оплату такой аренды требуется от 60 мест.
Но не делайте так, чтоб дышать гостям было нечем, пытаясь запихать 30 коек на 30 метров. Видела много вариантов, когда бреши в бюджете забивали дополнительными койками и получался шалман. Это сразу негативно сказывается на вашем рейтинге, а если падает рейтинг - падает заполняемость, таким образом вы все равно остаетесь на том же уровне дохода, а то и меньше.
Как говорится, лучше меньше, да лучше.
Если вы предоставляете достойный сервис, то повышайте цены.
Если вы видите, что хостел пользуется спросом, повышайте цены.
Почему все платят двойную цену за капсульные хостелы - когда там дышать нечем в этой их соте, потому что вложения и аренда обычно у них очень дорогие, и, чтобы отбить капсульный хостел, стоимость каждого койко-места действительно должна быть не менее 900 - 1000 рублей.
Ну и дань моде конечно, но как они выживут сейчас мне не понятно.
Говорят, что можно будет пересматривать договоры аренды, потому что выход из кризиса будет затяжным, и чтобы сохранить взаимный бизнес-оборот можно попробовать снизить сумму аренды, но в тоже время я слышу, что есть арендаторы, которые даже сейчас не готовы снижать аренду ни на рубль. Мне кажется, это совсем не дальновидно.
Пытайтесь и прибудет с нами прибыль.