1. "Хот-дог в хлебе"
Ингредиенты:
-Хлеб для тостов
-Сыр
-Сосиска
-Яйцо
-Соус
Приготовление:
Раскатать хлеб скалкой и смазать соусом, положить сверху ломтик сыра, по диагонали хлеба положить сосиску, сложить хлеб в треугольник, закрепить зубочисткой.
Выложить на противень, смазать яйцом, запечь в духовке на протяжении 10 минут. Приятного аппетита :)
2. "Шакшука"
Ингредиенты:
-Помидоры
-Лук
-Болгарский перец
-Зелень
-Специи
-Яйцо
Приготовление:
Надрезать помидоры сверху, залить кипятком и оставить на пару минут. Снять кожуру и измельчить внутренности. Обжарить измельченные лук, перец и помидору на слабом огне 7-8 минут. Добавить яйца и продолжать жарить под крышкой 5-6 минут.Добавить зелень и специи. Приятного аппетита :)
3. "Двухслойный омлет с сыром"
Ингредиенты:
-Яйца
-Молоко
-Сыр
-Зелень
-Специи
Приготовление:
Разделяем белки от желтков. В белки добавляем зелень и перемешиваем. В желтки добавляем специи и тоже перемешиваем. На разогретую сковороду, смазанную маслом, выливаем перемешанные желтки, сверху кладем сыр по одной стороне, сбоку, скручиваем в рулетик. На свободную часть сковороды выливаем белки,ждем 1-2 минуты и скручиваем все оставшееся блюдо в рулетик. Приятного аппетита. :)
