Если Вы худеете к лету или просто по какой-то причине придерживаетесь белкового питания, то этот рецепт однозначно для Вас!
Ингредиенты:
- филе куриной грудки 500 грамм
- томатная паста 50 грамм
- чеснок 2 зубчика
- соль и черный молотый перец по вкусу
- фольга для запекания
Филе куриной грудки помыть и обсушить бумажными полотенцами.
Пропустить через пресс или натереть на мелкой терке чеснок.
Мясо нарезать крупными кусками.
В глубокой посуде смешать все ингредиенты.
Расстелить фольгу, аккуратно переложить в центр курицу в специях и томате . Плотно завернуть в фольгу так,чтобы внутри было достаточно свободного места.
Проверьте герметичность, важно чтобы курица тушилась без доступа воздуха.
Запекать в духовке на 180 градусах около 50 минут.
Приятного аппетита!