Здравствуйте, мои дорогие подписчики и гости канала!
Делюсь еще одним рецептом незамысловатой закуски (или завтрака). Сегодня расскажу, как быстро делаю горячие бутерброды.
Для приготовления бутербродов понадобится:
половина батона белого хлеба;
колбаса(сосиски, сардельки) - 150 гр;
помидор свежий - 1 средний;
зелень свежая - укроп, петрушка - 30 гр;
чеснок - 1 зубок;
сыр твердый - 100 гр;
майонез - 5 столовых ложки
Продукты на столе, переходим к приготовлению...
Томат порежем на небольшие дольки (можно кубики). Колбаса тоже нарезается кубиками. Все что порезала, складываю в глубокую чашку. В эту же емкость отправляю мелко нашинкованную зелень и выдавливаю чеснок через чеснокодавку. Все это заливаю майонезом и аккуратно перемешиваю.
Батон нарезаем на ломтики шириной в 1-1,5см. Если приобретали специально для бутербродов, то просто берем 6-7 ломтиков. У меня батон "собственного производства", потому я нарезала...Сыр тру на крупной терке.
Слегка смазываю противень растительным маслом, выкладываю кусочки хлеба. На хлеб равномерно "намазываю" содержимое тарелки. Пока провожу сие "манипуляции", духовку включаю на разогрев (180 градусов).
Выложенную начинку накрываю тертым сыром. Сыр распределяю равномерно по каждому бутерброду, чтобы не было где-то густо, где-то пусто...
Пока формировались бутерброды, разогрелась и духовка. Отправляю противень с содержимым на запекание. 10 минут достаточно для того, чтобы сыр расплавился, но не слишком запекся. Вынимаем готовые бутерброды из духовки - можно завтракать!
Желаю Вам аппетитного Вам настроения...и до новых рецептов!)