Найти в Дзене

Кето-выпечка или строгое кето?

И в завершение постов о РПП (смотрите две предыдущие публикации), не могу не затронуть эту тему. Одни считают, что возможно только чистое кето, учитывая все наши расстройства. Вторые, учитывая расстройства, считают, что выпечка как раз в помощь. Одни осваивают вкуснейшее сырное тесто и жарят беляши, пекут брауни, другие категорически против, аскетичны и неумолимы - десерты считают мусором и осуждают тех, кто ест дольку шоколада к кофе. Я понимаю и тех, и других, поэтому выбираю третий путь. Когда человек окружен семьей, коллегами, друзьями, то объяснить, что ты не такой как все - сложно. Да, тебя поймут, если ты не ешь торт и не пьешь алкоголь, но когда при этом имеешь совесть уплетать жирненький шашлык, макая в топленое масло, то это уже считают признаком нездорового подхода и, даже какого-то ведьмачества😂 Ну, правда, говорят и такое. Я предпочитаю делить свое питание на этапы. Есть период активного похудения или оздоровления, когда в рационе максимально строгий набор продуктов. В

И в завершение постов о РПП (смотрите две предыдущие публикации), не могу не затронуть эту тему. Одни считают, что возможно только чистое кето, учитывая все наши расстройства. Вторые, учитывая расстройства, считают, что выпечка как раз в помощь.

Всякие кето-булочки я тоже люблю (Фото: Олеся Тимофеева, личный архив)
Всякие кето-булочки я тоже люблю (Фото: Олеся Тимофеева, личный архив)

Одни осваивают вкуснейшее сырное тесто и жарят беляши, пекут брауни, другие категорически против, аскетичны и неумолимы - десерты считают мусором и осуждают тех, кто ест дольку шоколада к кофе.

Я понимаю и тех, и других, поэтому выбираю третий путь.

Когда человек окружен семьей, коллегами, друзьями, то объяснить, что ты не такой как все - сложно. Да, тебя поймут, если ты не ешь торт и не пьешь алкоголь, но когда при этом имеешь совесть уплетать жирненький шашлык, макая в топленое масло, то это уже считают признаком нездорового подхода и, даже какого-то ведьмачества😂 Ну, правда, говорят и такое.

Я предпочитаю делить свое питание на этапы. Есть период активного похудения или оздоровления, когда в рационе максимально строгий набор продуктов. В моем случае это скорее карнивор, но может быть и строгое кето.

На строгом режиме - всё строго (Фото: pixabay.com)
На строгом режиме - всё строго (Фото: pixabay.com)

Заряжаю такой режим на 1-2 месяца и не ем сахзамов, шоколада и ореховых кексов. Худею на 2-3 кг (я худею медленно, так что это хороший темп для меня), восстанавливаю здоровье.

Потом перехожу на лайтовый режим, где добавляю шоколад, сыр, сметану, орехи, ягоды. И тоже нахожусь на нем около 2 месяцев.

Почему так?

Потому что есть в моей жизни тот самый человеческий фактор жизни в семье. У меня трое детей, муж, родители и все едят обычно. Я живу среди этих людей, они мне дороги и я не имею возможности повлиять на их режим питания. Более того, я их кормлю, живу среди обычной еды.

Когда ты живешь в семье, среди обычных людей, периоды разной еды - нормальны. Все мы люди, а не роботы (Фото: Олеся Тимофеева, личный архив)
Когда ты живешь в семье, среди обычных людей, периоды разной еды - нормальны. Все мы люди, а не роботы (Фото: Олеся Тимофеева, личный архив)

То есть, как ты ни крути, но качество моей жизни страдает, когда я каждый день вижу, что кто-то рядом ест конфеты, печенье, и т. д. Я понимаю, что это не полезно, но управлять процессом не могу. Жила бы я одна или небольшой семьей, было бы проще, но пока так. Поэтому для компенсации мне необходимы такие циклы более лайтового питания.

Кетокекс и горький шоколад лучше, чем булка и варенье. И тогда у меня есть силы и желание с удовольствием проводить строгие периоды. И моё РПП под контролем😁

А как у вас? Сторонники строгого во всем и всегда подхода или лайт?

-4