Часто бывает, что хочется чего-нибудь вкусненького к чаю или кофе, а в холодильнике шаром покати. Я знаю, как решить эту проблему.
Представляю вам рецепт песочного кето-печенья за 15 мин. Также можно использовать в качестве жировой бомбы (блюдо, позволяющее закрыть ежедневную норму жиров)
И так, нам понадобится:
- миндальная мука 170 гр
- стевия или другой подсластитель, кроме сахара и мёда
- сливочное масло 120 гр
- ароматизатор ваниль
Шаг 1. Немного растопить сливочное масло, чтобы оно стало мягким.
Шаг 2. Смешать все ингредиенты вместе
Шаг 3. Сформировать шарики весом около 30 гр
Шаг 4. Выложить шарики на противень, покрытый бумагой для выпечки, немного придавить шарики, придав им плоскую форму
Шаг 5. Выпекать 7-10 мин в духовке при 180 градусах
Шаг 6. Налить чай или кофе и наслаждаться трапезой
Приятного аппетита!
