Ирисы– удивительные растения, любую часть которых можно использовать на благо человеку. Сейчас уже забыто их второе имя– «касатик», которое ассоциирует у нас с красивым и добрым юношей. Ирисы относят к семейству касатиковых, в которое входят еще гладиолусы и крокусы.
Название ирис, которое связывали с именем богини Ириды, было принято на территории Европы, а на славянских землях их называли просто «касатик» - косит траву. У гладиолусов, ирисов и крокусов листья похожи – высокие, разрезающие землю и воздух, как коса.
Что же еще полезного нам может дать ирис, кроме своего шикарного цветения? Оказывается, мы многое забыли об этом растении. Не зря искушенные в прелестях жизни флорентийцы выбрали в свое время ирис символом своего города, и до сих пор во Флоренции проводится праздник цветущего ириса где-то в начале мая.
Начнем с внешнего вида. Крепкие, острые листья ириса сохраняют форму весь летний сезон. Их можно высаживать плотно в виде невысокой ограды в палисаднике у дороги или в центре клумбы. Они красиво они смотрятся и в смешанной весенней клумбе.
Листья ириса содержат много аскорбиновой кислоты, мощного антиоксиданта витамина С. Раньше из них делали отвар при простуде и использовали, как отхаркивающее средство.
Весеннее цветение ирисов- настоящий праздник для глаз и для обоняния. Их аромат может возбудить любовное желание. В античной Европе знали и пользовались этим природным афродизиаком. В Армении до сих пор варят варенье из лепестков белого ириса.
Из лепестков ириса и корней получали эфирное масло, содержание которого в корнях достигает 0,2-0,7 %. До сих пор используют это масло в парфюмерии и медицине.
Люди заготавливали корень ириса. Самое подходящее время для этого конец августа. Высушенный и измельченный до порошка корень добавляли, как специю в блюда, в выпечку, в алкогольные продукты. Заметив, что толченый корень ириса обладает бактерицидными свойствами, стали добавлять его в зубной порошок, приготавливать глазные капли, которые помогали при конъюнктивите и блефарите.
Толченый корень ириса использовали как любовный порошок, который добавляли в блюда. Действие порошка распространялось как на мужчин, так и на женщин.
Я ни разу не видела семян ирисов, но прочитала, что раньше люди поджаривали их и готовили напиток, похожий на кофе.
В косметологии экстракт используют как регенерирующее средство для волос и кожи.
До того, как написать эту статью, я просто любила ирисы, каждую весну приносила в дом букеты из них, раздаривала соседям, чтобы очистить дом от зимней энергии застоя и скованности. Но, собирая информацию об этом растении, я была удивлена, насколько важны были ирисы в жизни людей, и насколько быстро мы теряем опыт предыдущих поколений, пользуясь готовыми продуктами из супермаркета и лекарствами из аптеки.
Ирисами люди широко пользовались, наверное выращивали, как цветок первой необходимости, что-то вроде бабушкиного алоэ.
Читайте мои другие статьи, например, вот эту : Как я избавилась от слизней и улиток.
Посмотреть весь мой канал и подписаться можно здесь
