В наше время все стремительнее набирают популярность экспресс-парикмахерские, такие как Стрижка Shop, Просто Стрижка, Chio-Chio и др. Данный формат парикмахерской действительно пользуется спросом, ведь стрижку за смешные деньги хотят получить многие, тем более от квалифицированных специалистов да ещё и за 15 минут.
Я бы хотела рассказать именно о работе парикмахером-универсалом в одной из таких парикмахерских. Сразу хочу уточнить, что не распространяю свой отзыв на другие точки данной франшизы и ТЕМ БОЛЕЕ на другие экспресс-парикмахерские.
Практически год я проработала в парикмахерской Chio-Chio. Начнём по порядку. Вакансию я нашла в Инстаграмме, тогда я впервые и узнала про формат экспресс. Меня пригласили на собеседование, где я познакомилась с очень приятными управляющими, которые меня ввели в курс дела, рассказали про Чио-чио: формат работы, обязанности, нюансы. Мне показали собственно и сам салон, рабочие места мастеров и т. д. Все это было красочно и довольно привлекательно. Стоимость стрижки на тот момент составляла 250 р., с которых я получаю 50%, так же я имела оклад в размере 1500 р., если вдруг я не выполняю определенное количество стрижек в день (из-за отсутствия нужного количества клиентов). Далее мне выслали мастер-классы по быстрому выполнению стрижек, информацию обо всех моих обязанностях, штрафах, информацию, которую я должна знать о парикмахерской, памятку о работе и общении с клиентом, и так далее. После того, как я изучила материал, я проходила тест, по результатам которого работодатели принимали решение о том, могу ли я работать в Чио-Чио. Сразу говорю, так принимали на работу только первую партию мастеров, далее управляющие, мягко говоря, наплевали на условия, прописанные в франшизе, принятия на работу мастеров и просто брали всех без разбора, собеседования проходили так: показывают салон, говорят день, когда можно выходить. Все! Как по мне, это уже ломает всю систему.
На тот момент в мои обязанности, как парикмахера, входили конечно же предоставление услуги, обработка инструментов после каждого клиента, открытие\закрытие салона, приборка после смены своей рабочей станции, мытьё полов после или перед сменой.
Весь кошмар начался тогда, когда в наш рабочий персонал добавился новый мастер, который стал называться «Страшим», так как у него было много опыта работы парикмахером. Это была женщина, которая приходила каждый раз к концу смены (даже если это был не ее рабочий день), она досконально проверяла чистоту каждой станции, чистоту полов, зеркал, терминалов , диванчиков для посетителей. Доходило до того, что ты будешь перемывать пол и полочки станции до тех пор, пока ни одного волоска не останется и все не будет блестеть. Время нахождения на работе продлилось минимум на час. То есть, если раньше мастер освобождался в 21:00, то теперь он уходил в лучшем случае в 21:30. Когда я находилась на смене со «Старшим» парикмахером, я была вынуждена делать абсолютно все! То есть сама она ничего не делала, только раздавала задания и проверяла, насколько «качественно» это выполнено. Теперь уже в наши обязанности входило: проверка абсолютно всех станций на чистоту, чтобы они просто блестели, мытьё полов по всему периметру салона, мытьё окон, унитаза, чистка пылесоса, протирание терминала каждые 3-4 часа (не забывайте, что ещё и поток людей не маленький), протирание диванчиков, мытьё плафонов, подметание крыльца, уборка мусора на территории крыльца, уборка штендера (который весит 20 кг), ну и так же закрытие и открытие салона. За каждый оставленный волосок на рабочем месте, или вы несколько раз не дай бог что-то забыли убрать, вас уже штрафуют. Хочу обратить внимание на то, что «старший» парикмахер, у которого казалось бы огромный опыт за плечами, очень часто имел проблемы с клиентами, которым не нравилась оказанная услуга, были плохие отзывы, скандалы на рабочем месте. Но при этом она сама очень любила оскарблять чужие работы, постоянно «совать» нос в сам процесс работы, и даже когда клиент доволен своей стрижкой, никогда не оставляла возможности «насолить» другому парикмахеру и сказать ему о том, насколько плохо у него все получается. В какой-то момент, мне это очень все надоело. Я написала одному из управляющих (на тот момент у нас их было уже двое) о том, что устала все это терпеть и попросила не ставить меня в смены с данным парикмахером. Казалось бы, он меня понял, пообещал поговорить с ней. И что вы думаете? На следующий же день на меня от управляющих повалились обвинения в том, что я лентяйка, что я не внимательная, что я себя неправильно веду по отношению к «старшему» парикмахеру, так как она старше и опытнее меня и знает, как лучше. Тут уже и пошло поехало. «Старший» парикмахер уже спокойно принимала абсолютно все решения в парикмахерской, управляющие слушали только ее да и просто плясали под ее дудку. Настал момент, когда начали уходить опытные и действительно хорошие мастера со своей большой клиентской базой, которые, на секундочку, начали работать в данном салоне раньше, чем «Старший» парикмахер. Но это ещё не все. Все новые мастера работали у нас максимум месяц, после чего уходили из-за давки на нервы, огромного количества обязанностей, за необоснованные постоянные штрафы. Теперь уже на смену выходило по одному мастеру. Я очень часто работала в салоне одна на потоке, носилась как угорелая, чтобы клиенты не уходили и им не приходилось долго сидеть в очереди. Не забывайте, что помимо выполнения стрижки вам ещё и нужно обработать инструмент после каждого клиента.
Управляющие через пол года открывают ещё один салон по данной франшизе в другом районе, поэтому у нас появляется третий управляющий, который остаётся следить за нами. Тут я вообще впадаю в полный шок. У нас приходят в негодное состояние машинки, так как их нужно чистить, а для этого нужно откручивать ножи, а потом ставить их обратно. Новому управляющему до этого не было никакого дела. Доходило до того, что на весь салон у нас была одна рабочая машинка. Краска у нас заканчивалась и по несколько месяцев у нас не было нужных ходовых оксидов и оттенков, не было даже тех, из которых хоть как-то можно было намешать нужные оттенки. Приходилось просто отправлять клиента, потому что нужной ему краски не было. Косметика на продажу тоже перестала поступать, потому что управляющему просто лень ее было заказывать. Воротнички тоже заканчивались, мы резали одноразовые полотенца для того чтобы сделать что-то похожее на них. Напоминаю, что все обязанности и штрафы так же сохраняются. Количество клиентов начало стремительно падать, мы просто сидели на работе без дела. В какой-то момент график смен мы тоже начали составлять сами. И угадайте что? «Старший» мастер ставил себе смены 3/1, 4/1. Получалось так, что у меня было настолько маленькое количество смен, что чисто окладом в месяц у меня выходило 7500р., а не 40 000р. +, как это обещает франшиза. О процентах никакой речи и идти не могло, потому что как я уже и говорила, количество клиентов начало стремительно падать. Обязанности все так же сохраняются, к ним добавляется ещё поиск размена по близлежащим магазинам, чтобы выдать клиенту сдачу, так как терминал этого делать не умеет.
Уже тогда у меня появились мысли о смене работы. Я попыталась устроиться в такой же салон Чио-Чио, который находился недалеко от нашего салона, но управляющий мне сообщил о том, что ему нужно поговорить с ребятами (моими управляющими), чтобы они были не против, так как они дружат. После этого меня начинают уговаривать остаться, обещают наладить климат в парикмахерской, поговорить со «Страшим» парикмахером и вообще сделать все, чтобы только я не ушла. По своей глупости я на это повелась и очень зря.
Дело идёт к 23 февраля. Мне звонит старший парикмахер с информацией о том, что нашим управляющим нужно скинуться на подарки по 500 р. Моя зар-плата на тот момент составляла максимум 10 000 р. ( так же мне как-то нужно выплачивать кредит). Я сообщаю о том, что у меня нет такой возможности и говорю о том, что максимум могу скинуть 200-350 р. Она соглашается. После праздника мне приходит сообщение о том, что оказывается они потратили больше и скидывались по 700р., она «вежливо» за меня заплатила и сказала о том, что я должна ей вернуть оставшуюся сумму(на что у меня денег конечно же нет). Мы с ней конечно же разругались, она пустила слух обо мне (причём и управляющим), что я заняла у неё деньги и не возвращаю их. Данная история будет иметь последствия.
Наступает тяжелое время для всех - это карантин. Количество посетителей конечно же ещё сильнее сокращается. Тут франшиза повышает стоимость стрижки до 300р. Управляющие нам сообщают о том, что больше оклада у нас не будет, мы сидим теперь только на проценте, причём теперь мы будем получать 40% от стрижки. Мы с коллегами конечно же не годуем, говорит о том, что по мимо своей главной обязанности, выполняем ещё кучу всего, чего не делают в других парикмахерских, на что управляющий начинает отвечать с агрессией и все это сопровождается матом. «Старший» мастер, который и так имеет больше всех смен, не стесняясь пересаживает к себе клиентов без очереди, на мои негодования и претензии по данному поводу никто не реагирует. За две отработанные смены в сумме я получаю 875 р.
Отработав ещё несколько смен, я принимаю решение покинуть данное место работы, так как себя и свой труд, а главное время, нужно уважать.
Наступает день, когда я прихожу за своей несчастной зар-платой, которую мне должен выдать «Старший» парикмахер. Она мне сообщает о том, что она выдаст мне зар-плату с вычетом того «долга», который я ей так и не вернула. Я конечно же прибываю в полном шоке. Первое, что мне приходит в голову, это позвонить управляющему и сообщить об этом. Ответ его был таков: «Ну, девочки, это же ваши личные дела, разбирайтесь сами, кто кому там что должен. Что ты вот сейчас от меня хочешь? Чтобы я поговорил с ней?...»
После долгих скандалов и разборок я в итоге забираю свою неполную заработную плату, сумма которой итак смешная.
Ну что ж, подведём итог. Если вы действительно хотите работать в парикмахерской экспресс-формата Chio-Chio, то будьте готовы к тому, что вы будете пахать, причём учитывайте то, что в данные парикмахерские ходит чаще всего не самый лучший контингент, где с вами клиент будет разговаривать на «ты», ждать от вас качество стрижки, как в барбер-шопе, где стрижки стоят от 1500 р. и т. д. Обращайте внимание на то, как вас принимают на работу, с кем вы будете работать, а так же сразу узнавайте о своих обязанностях, смотрите на место, где расположена данная парикмахерская, откуда и будет следовать ваш заработок. Я не скажу, что я не рекомендую трудоустраиваться в такие места, но конкретная точка меня очень сильно разочаровала, и все сказки, которые мне рассказывали в самом начале работодатели, в действительности так и остались сказками.
Адрес данной точки: город Екатеринбург, ул. Кузнецова 14, экспресс-парикмахерская «Chio-Chio”.
