Бельгийские вафли

Ссылка на рецепт: https://ksenia-sannikova.ru/

Ингредиенты:

• 200 гр — сливочного масла комнатной температуры;
• 150 гр — сахара;
• 200 гр — муки;
• 3 шт — яиц;
• 2 гр — соль;
• 6 гр — разрыхлителя;
• 2 гр — ванилина.

Готовим:

1. сливочное масло комнатной температуры взбить миксером до побеления

2. после того, как взбили масло, вводим яйца и хорошо взбиваем до пышной массы

3. далее вводим сахар, соль и ванилин, так же взбиваем миксером до однородного состояния (сахар весь не разойдётся, будет крупинками, это нормально)

4. далее вводим муку с разрыхлителем, перемешиваем

5. у вас должно получится однородное, густое тесто

6. вафельницу разогреваем и выпекаем вафли, пока не закончится тесто. Наши вафли готовы, присыпаем сахарной пудрой и подаём к столу

7. разрез вафель