Сижу на лестнице, ем мороженое, а всё потому, что если я зайду домой, у меня его отнимут дети!
Анекдот взят с сайта: vse-shutochki.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Просто с Марией"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодняшняя публикация - обзорная, и в ней я расскажу вам о самом необычном мороженом, которое мне впервые довелось попробовать в прошлые выходные.
О существовании необычного десерта я узнала, зайдя на страничку популярного интернет-магазина. Каково же было моё удивление, когда я узнала, что это мороженое не тает и его можно отправлять посылкой!
Любопытство взяло верх, и я незамедлительно оформила заказ, который довольно быстро получила на почте.
Обращаю ваше внимание, что публикация носит исключительно информационный характер и не является рекламой. По этой причине не указываю ни производителя продукта, ни магазин, в котором он был приобретён.
Открываю пакет.
Внутри прозрачная пластиковая банка с крышкой. Объём - 500 мл.
Почему же мороженое не растаяло, проделав такой долгий путь?
Всё просто: оно лиофилизированное (сублимированное).
Сублимированное мороженое - это классический 100% пломбир, изготовленный по технологии, которая используется при производстве еды для космонавтов.
Процесс лиофилизации основан на замораживании материала с последующим уменьшением внешнего давления, что позволяет воде переходить из твёрдого состояния сразу же в газообразное.
Выглядит такое мороженое весьма непривычно.
Это абсолютно сухие и практически невесомые кусочки. В банке объёмом 500 мл поместилось всего лишь 50 г продукта!
Аромат у мороженого просто потрясающий!
Помните, как пахнет ванильный и шоколадный пломбир? А крем-брюле? Так вот, в этой баночке спрятаны все три этих аромата, и это сочетание по-настоящему восхитительно! Так и хочется попробовать!
Но сначала почитаем состав...
А что же в него входит?
- Молоко коровье цельное, сливки натуральные, молоко сгущённое цельное с сахаром, сахар, какао-порошок, глюкозный сироп.
- Ароматизатор натуральный "Какао", "Крем-брюле", "Пломбир".
- Комплексная пищевая добавка (эмульгатор- моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, каррагинан).
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 10 г, жиры - 35 г, углеводы - 50 г. Энергетическая ценность - 552 ккал.
Ну, а теперь можно и попробовать!
Сублимированное мороженое сохраняет все вкусовые свойства обычного мороженого, и на вкус это самый настоящий пломбир! А вот консистенция очень необычная. Мороженое медленно "тает" во рту, оставляя приятное послевкусие. Если у вас будет возможность попробовать такое мороженое, обязательно сделайте это: уверена, оно вам понравится!
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ "ПРОСТО С МАРИЕЙ" И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК, ЕСЛИ ПУБЛИКАЦИЯ БЫЛА ВАМ ИНТЕРЕСНА!