Салат с тунцом — один из самых популярных рыбных салатов и на то есть веские причины. Мясо тунца жирное, без мелких костей, оно идеально подходит для салата. Ингредиенты : Приготовление салата с тунцом: Белки яиц отделить от желтков. Отдельно натереть белки на большой терке а желтки на мелкой. Мясо тунца разобрать на волокна или размять вилкой но не очень мелко. Лук порезать на очень тонкие полукольца. Приготовить соус: в миске смешать майонез, йогурт и горчицу, соль, перец по вкусу. В прозрачные салатницы выкладывайте ингредиенты слоями: ложка горошка, мясо тунца, немножко лука порей, ложка кукурузы, натертый белок с одного яйца, натертый сыр, соус, один натертый желток и украсить зеленью. По желанию каждый слой можно поливать соусом. Так салат будет более сочным. Приятного аппетита!!!
Салат с тунцом — один из самых популярных рыбных салатов и на то есть веские причины. Мясо тунца жирное, без мелких костей, оно идеально подходит для салата.
Ингредиенты :
- Консервированай горошек – 4 ст.л. (с горкой)
- Консервированный тунец – 1 банка ( в собственном соку или тунец для салатов)
- Консервированная кукуруза – 4 ст.л. (с горкой)
- Твердый сыр – 100 гр. (натереть на мелкой терке)
- Куриное яйцо – 4 шт. (отварить и очистить)
- Соус для салата:
- Майонез – 2 ст.л.
- Йогурт обычный – 2 ст.л.
- Горчица – 0,5 ч.л.
- Лук порей – 1 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Зелень петрушки – 0,5 пучка (нарезать)
Приготовление салата с тунцом:
Белки яиц отделить от желтков. Отдельно натереть белки на большой терке а желтки на мелкой.
Мясо тунца разобрать на волокна или размять вилкой но не очень мелко.
Лук порезать на очень тонкие полукольца.
Приготовить соус: в миске смешать майонез, йогурт и горчицу, соль, перец по вкусу.
В прозрачные салатницы выкладывайте ингредиенты слоями: ложка горошка, мясо тунца,
немножко лука порей, ложка кукурузы, натертый белок с одного яйца, натертый сыр, соус, один натертый желток и украсить зеленью. По желанию каждый слой можно поливать соусом. Так салат будет более сочным.
Приятного аппетита!!!