Открыла для себя новое блюдо - спагетти из кабачка. У нас продаётся в супермаркетах, но ничего в принципе специального в приготовлении нет - просто кабачок нужно натереть в стиле моркови по корейски. Например, на специальной тёрке.
Готовить очень легко и просто - выложить "спагетти" на разогретую сковороду с небольшим количеством масла, и протушить, аккуратно помешивая, чтобы не порвать "макаронины". Можно готовить с различными овощами, куриным филе и прочими добавками.
Рекомендую!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Elena Minakova