Любите блинчики? Тогда скорее на кухню! Сегодня готовим вкусные, превкусные блинчики - панкейки на молоке! Панкейки получаются пышные, мягкие и очень вкусные! На моём сайте вы найдёте видео рецепт!
Ингредиенты:
✓ два яйца,
✓ сахар - 80 гр. (5 ст. ложек),
✓ щепотка соли,
✓ раст. масло - 2 ст .ложки (20 мл.),
✓ молоко - 1 стакан (250 мл.,),
✓ мука - 250 гр.,
✓ разрыхлитель - 1 ч. ложка (5 гр.)
Как приготовить:
1. Первое, что нужно сделать, так это разделить яйца на белки и желтки.
2. Понадобится еще одна миска, в которой соединяем желтки, молоко и сахар.
3. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
4. Затем хорошо все перемешиваем и в несколько приёмов добавляем взбитые белки.
5. Жарим панкейки на среднем огне и на хорошо прогретой сковороде. Жарим с одной стороны 2 минуты и переворачиваем.
6. Переворачиваем при помощи лопатки.
7. Из приготовленного теста получается 15 блинчиков.
Друзья, полный рецепт с пошаговыми фото смотрите на моём сайте https://kulinaroman.ru/pyshnye-pankejki-na-moloke/
Приятного аппетита и до новых рецептов!