Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала!
Компот. Что может быть вкуснее напитка из ягод и фруктов? А вы знали, что еще до 18 века компот назывался - "взвар" или "узвар", а само слово "компот" пришло к нам из Франции. И считался он, прежде всего, северным напитком.
Я каждое лето стараюсь заготовить как можно больше компота из различных фруктов. Но как часто бывает компот выпили, а ягоды и фрукты остались в банке. И тогда мне пришла такая идея, чтобы продукт не пропадал нужно найти способ как его можно использовать еще раз. И тогда я решила печь из таких фруктов пироги с начинкой, которые получаются оригинальными и очень вкусными.
Но недавно я открыла для себя новый рецепт десерта, который готовится всего за 5 минут, вкус у него потрясающий! И сегодня я хочу поделиться с вами этим ценным рецептом! Название этому десерту я не придумала, если у вас есть идеи пишите в комментариях!
Блюдо состоит из 5 основных ингредиентов, время приготовления 5 минут. Подходит для тех, кто придерживается ПП.
Итак, предлагаю ознакомиться с рецептом поближе, а в конце вас ждет фото готового блюда в разрезе!
Ингредиенты:
- Яйцо-1 шт
- Мука-2 ст.л
- Консерв.фрукты-200 г
- Какао-1 ч.л
- Разрыхлитель,соль-по 1 щепотке
Для украшения:
- Молочный шоколад-30 г
- Ягоды
- Мороженое
Приготовление:
Ягоды (у меня яблоки) необходимо хорошо перетереть через сито или превратить в пюре при помощи блендера.
Вот такой консистенции должна получиться основа. Если вам не хочется возиться с фруктами, можно купить любое детское питание на основе фруктов.
Далее вбиваем в пюре одно яйцо и хорошо взбиваем венчиком. Миксер нам не нужен.
Теперь добавляем какао, разрыхлитель, соль и муку. Если вы на ПП рекомендую заменить пшеничную муку на рисовую или измельчить овсяные хлопья.
Переливаем тесто в пиалу, предварительно смазав её сливочным маслом. Если вы хотите, чтобы десерт был высокий возьмите форму меньшего диаметра.
Ставим пиалу с тестом в микроволновку ровно на 5 минут. Уже через минуту вы почувствуете аромат шоколада!
Пока десерт в микроволновке нам необходимо растопить шоколад, для этого достаточно поместить шоколадку в пакет и окунуть в кипяток.
Готовый тортик перекладываем на тарелку и поливаем шоколадом. Украшаем ягодами. Очень вкусно подавать этот десерт тёплым вкупе с холодным мороженым!
А вы даёте "вторую жизнь" фруктам из компота? Делитесь своими рецептами! Приятного аппетита!
СПАСИБО, ЧТО ДОЧИТАЛИ СТАТЬЮ ДО КОНЦА, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЙ РЕЦЕПТ!