[Употребление алкоголя вредит вашему здоровью]
Когда разговор заходит об ирландском виски многие из нас сразу думают о Jameson. Так вышло, что это не только самый популярный бренд ирландского виски. Jameson находится на 4 месте среди всех виски в мире по объему производства (уступая лишь Johnnie Walker, Jack Daniel’s и Jim Beam).
Кончено, впечатляющий результат, во многом достигнут благодаря политике компании Pernod Ricard, которой сейчас принадлежит этот бренд. Лишь два ирландских виски производятся в объеме более 1 млн кейсов (1 кейс = 9 литрам). Второй - Tullamore Dew, но он заметно отстает от лидера.
Свое начало бренд берет в 1780 году, когда Джон Джемесон основал свою винокурню в Дублине. Шли годы, поколение сменяло поколение, а правление производством переходило поочередно к Джону II, потом к Джону III, к Джону IV… И ничего особо интересного и любопытного не происходило.
В 1966 году три винокурни (в том числе и Jameson) объединились в компанию Irish Distillers и перенесли производство на завод в Мидлтоне. Это были вынужденные меры, принятые в тяжелые времена для ирландских производителей виски – сухой закон в США и потеря важного рынка сбыта, Вторая Мировая война, и все это на фоне непрекращающегося роста популярности шотландского купажированного виски.
Интересно, что только после этого слияния в 1968 году виски Jameson начал разливаться в стеклянные бутылки. До этого продажа осуществлялась только в бочках.
С 1988 года Irish Distillers (и, следовательно, входящий в нее Jameson) принадлежит компании Pernod Ricard. Уже под ее руководством он дошел до наших дней, закрепив за собой титул ирландского виски №1.
В линейку виски Jameson входит более 10 видов, однако в свободном доступе в нашей стране мы можем попробовать лишь несколько его вариаций. Рассмотрим коротко самые популярные из них.
Jameson Irish whiskey. Самый популярный продукт всей линейки – классический купажированный ирландский виски, крепость 40%. Приятный мягкий вкус, свойственный ирландскому виски – отличный вариант, чтобы начать свое знакомство с этой категорией виски в целом.
Известный винный критик Джим Мюррей присвоил этому виски 95 баллов, что отличный результат для базового (и потому самого дешевого) виски в любой линейке.
Я начинал свое знакомство с миром виски именно с этой марки. И даже сейчас, перепробовав много десятков других брендов нисколько в нем не разочаровался. За свои деньги это очень достойный виски.
Jameson Caskmates. (купажированный виски, крепость 40%)
Это относительно новая экспериментальная серия виски, особенностью которой является использование бочек от крафтового пива в процессе созревания виски. Первый представитель серии – Stout edition. Вкус классического Jameson дополняется нотами, полученными в процессе выдержки виски в бочках из-под стаута. Сейчас есть еще IPA Edition (что у ирландцев означает Irish Pale Ale), но до нас этот продукт, к сожалению, еще не дошел.
Jameson Black Barrel. (купажированный виски, крепость 40%)
Особенность этого вида – использование дважды обожженных бочек (отсюда и название) из-под бурбона. Такая технология придает виски более насыщенный цвет и характерные для бурбона ванильно-карамельные тона. Цена чуть выше чем у классического варианта, но вкус того стоит. Если вы любитель Jameson’a обязательно стоит попробовать.
Вот три основных вида виски Jameson, которые вы сможете без особых трудностей раздобыть в магазине.
Какой из них вы уже попробовали?
Что еще интересного почитать о виски?
3 лучшие марки недорогого ирландского виски
3 самые популярные марки бурбона
ТОП-5 самых популярный виски в мире
ТОП-10 самых популярных марок шотландского виски
Хотите лучше разбираться в виски? Эта информация вам пригодится
Что такое купажированный виски?
Что такое односолодовый виски?
Ставьте лайк, если материал был вам интересен!
И не забывайте подписываться на мой канал!
Каждый день для вас - новая полезная информация о мире алкогольных напитков!
Не стесняйтесь задавать любые интересующие вопросы в комментариях!