Очень вкусная праздничная закуска, которая сразу исчезает со стола.
Ингредиенты:
1) Яйцо - 5 шт.
2) Майонез - 1 ст.
3) Сыр - 150 г голландский (любой твердый сыр, который есть в холодильнике)
4) Чеснок- 2 зубчика (по желанию)
Приготовление:
Взбиваем яйца с половиной стакана майонеза.
Выкладываем полученную массу на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 20 - 25 минут.
Натираем сыр на терке и смешиваем с половиной стакана майонеза. По желанию добавляем измельченный чеснок.
Сворачиваем испеченный омлет в рулет. После остывания ставим в холодильник под пресс. Утром очень вкусный праздничный рулет-омлет готов. По вкусу можно украсить зеленью.
Чтобы не пропустить новые рецепты, подписывайтесь на мой канал ЗДЕСЬ.