🦑 Фаршированные кальмары с рисом и яйцом. Нарезай и подавай!

Попробуйте один из наших лучших рецептов приготовления фаршированных кальмаров. Фаршировать будем как пирожки, рисом и яйцом. Просто объеденье!

Продукты для приготовления

• Тушки кальмаров - 3 шт.
• Рис круглый - 120 г
• Яйца - 4 шт.
• Зелень укропа и петрушки - 1 пучок
• Сметана - 200 мл
• Соль - 2 ч. л.
• Специи - 1 ч. л.
  

Приступаем к приготовлению!

1. Кальмары опустить в кипящую воду буквально на 3 секунды. Удалить пленки и внутренности. Промыть.

2. Рис отварить до готовности.

3. Яйца отварить вкрутую и порезать кубиками. Мелко порубить зелень.

4. Смешать яйца, рис, зелень и сырое яйцо. Приправить солью по вкусу. Перемешать.

5. Нафаршировать тушки кальмаров рисово-яичной начинкой.

6. Кальмаров выложить в глубокую сковороду или казан. Влить полстакана воды, смазать сметаной и поставить на огонь. Довести до кипения, затем перевернуть тушки кальмаров и тушить еще буквально 2-3 минуты.

7. Угощайтесь! Приятного аппетита! Более полная версия рецепта с отзывами доступна по ссылке: https://www.iamcook.ru/showrecipe/5047

Полезные ссылки:

• Фаршированные кальмары в духовке
• Кальмары, фаршированные грибами
• Кальмары, фаршированные овощами
• Фаршированные кальмары свинки