Чем - попробуйте найти хотя бы Бастильский портер и отведать его.
Что в том - Трифон Хоппи Лагер.
Как сказал один умный человек - только вы не обижайтесь 4-), - "Это маленький шаг в масштабах России, но большой шаг в масштабах Вятича".
Полностью с ним согласен: Хоппи Лагер - лучшее, на мой вкус, что на сей момент сварил Вятич, т.е. Трифон 6-).
Прекрасный, насыщенный, но без фанатизма, янтарный цвет. Уверенный, но не излишне, хмелевой аромат. Если чуть подождать, то можно уловить немного ягод, вроде - земляника. Вкус - хорошо лагерный, горьковатый, в середине проявляется немного сладости. Завершает всё хмелевой горечи послевкусие, ощущаемое не столько корнем языка, сколько нёбом над ним.
Вначале я решил его сопроводить горячими тостами, натёртыми чесноком, чуть подсолёными и намазанными сметаной - неплохо. Потом вспомнил: ба, есть же шоколадные пряники! - ..Неплохо, но чего-то не хватает. Вы пробовали шоколадные пряники со свежим чесноком? Вот. Оказалось - самое то. С Хоппи Лагером сочлись, как болт с гайкой: весьма "зашли". Один эксперимент, другой эксперимент - что может быть лучше? Ещё один? - Нет, хватит экспериментов. На сегодня экспериментов хватит! 4-).
Пиво доступно по цене, а потому его может попробовать большое количество любителей напитка. Не чрезмерно яркое, чтобы испугать среднего потребителя, но достаточно отличающееся от прочих сортов пивоварни, чтобы заинтересовать тех, кто к тому склонен.
В целом - браво!